Posts Tagged ‘гранат’

Еда в искусстве.

Среда, Январь 27th, 2010
С.Нугманов "Натюрморт."

С.Нугманов "Натюрморт."

Еда в искусстве.

Пятница, Январь 22nd, 2010
Ш.Абдуллаева "Царствующий."

Ш.Абдуллаева "Царствующий."

Еда в искусстве.

Понедельник, Январь 18th, 2010
Л.Маханькова "Натюрморт с зелёной бутылкой."

Л.Маханькова "Натюрморт с зелёной бутылкой."

Еда в искусстве.

Среда, Январь 13th, 2010
Р.Ласткина "Морозное утро."

Р.Ласткина "Морозное утро."

Салат с кальмарами и зёрнами граната.

Пятница, Январь 1st, 2010
Салат с кальмарами и зёрнами граната.
Салат с кальмарами и зёрнами граната.

На 4 порции:
2 ст. ложки винного уксуса,
2 ст. ложки растительного масла,
1 ч. ложка сахара,
1 большая луковица,
1 кочан салата “айсберг”,
1 крупное яблоко,
сок 1/2 лимона,
300 г. кальмаров,
1/2 граната,
соль,
перец,
майонез по вкусу.

Способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/salat/g-000015.htm

Салат “Шапка Мономаха”.

Понедельник, Декабрь 14th, 2009

getImageИнгредиенты:
картофель — 200 гр.
говядина — 200 гр.
свекла — 100 гр.
морковь — 100 гр.
гранат — 1/2 – 1 шт.
майонез — по вкусу


Приготовление: картофель, мясо говядины, свеклу отварить и остудить. Говядину нарезать кубиками, свеклу соломкой. Уложить салат слоями на плоское блюдо, чтобы в итоге получилась горочка. 1 слой – крупно натертый картофель; 2 слой – вареная свекла; 3 слой – говядина; 4 слой – готовая острая корейская морковь. Каждый слой промазывать майонезом. Украсить зернами граната, тертым сыром. Основание полученной горки можно украсить вырезанным из лука «цветочком».

Приятного аппетита!

Елена.

Салаты с огурцами.

Пятница, Декабрь 11th, 2009

Праздничный картофельный салат.

Праздничный картофельный салат.

Праздничный картофельный салат.

Ингредиенты на 6-8 порций:
4 картофелины,
2 яйца,
1 небольшая банка зелёного горошка,
4 небольших свежих огурца,
2 солёных огурца,
1 зелёное яблоко,
сок 0,5 лимона,
200 г. ветчины,
200 г. копчёной говядины,
2 ст. л. зелени укропа и петрушки,
соль, перец и майонез по вкусу.

Подробный способ приготовления:

http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/salat/g-000021.htm

Салат-коктейль из ветчины с огурцами и грушами.

Ингредиенты:

ветчина 25 г. , маринованные огурцы 15 г. , груши 20 г. , растительное масло 5 г. , лимонный сок 5 г. , гранатовый сок 5 г. , майонез 10 г. , горчица 5 г. , маринад 10 г .

Ветчину, огурцы и груши нарезать мелкими кубиками, уложить в креманку, полить растительным маслом, лимонным и гранатовыми соками. Заправить майонезом, растёртым с горчицей, и маринадом из-под огурцов и перемешать.