Posts Tagged ‘гурманология’

В семье.

Пятница, Декабрь 4th, 2009

Вечер у Рабиновичей. Хозяйка подносит одной из дам тарелку с пирожными.
— Спасибо, я уже съела одно.
— Ну, допустим, не одно, а четыре, но кто Вам считает?!

С Днём Ангела!

Четверг, Декабрь 3rd, 2009

Ангел.03 декабря 2009 года поздравляем с именинами Александра, Алексея, Анну, Арсения, Василия, Владимира, Григория, Ивана, Иллариона, Иосифа, Иссакия и Фёклу.

Долгие вам лета!

Анна, с именинами!

Четверг, Декабрь 3rd, 2009

Анна – значит “благодать”.
Как приятно поздравлять
Ту, которая вам дать
Хочет больше, а не взять.

В день светлейших именин
Ане дать совет хотим:
Чаще думай о себе,
А не о чужой судьбе.

Всем помочь ты вряд ли сможешь,
А свою судьбу не сложишь.
Легче к жизни относись,
Свету Божьему дивись.

Будь счастливой и любимой,
Вечно Ангелом хранимой!

Еда в искусстве.

Четверг, Декабрь 3rd, 2009
А.Сливкова "Яблоки."

А.Сливкова "Яблоки."

Салат 10 к теме: “Божественная аптека на вашем столе”.

Четверг, Декабрь 3rd, 2009

Ингредиенты:
1/2 кочана салата “Айсберг” (для усиления костной структуры),
2 помидора (для питания сердца),
1 болгарский перец (витамин С),
4 столовые ложки консервированной фасоли,
1/2 головки лука (для выведения шлаков),
укроп,
соль и чёрный перец по вкусу,
125 г. майонеза (или сметаны).
salat10Салат “Айсберг” нарезать или нарвать.
Помидоры порезать дольками.
Болгарский перец нарезать соломкой.
Лук порезать полукольцами.
Добавить соль и чёрный перец по вкусу, мелко нарезанный укроп и консервированную фасоль.
Заправить майонезом или сметаной и подать на стол.
Приятного аппетита!

Картофельная диета.

Четверг, Декабрь 3rd, 2009

Завтрак: стакан молока.

Обед: 300 г. картофельного пюре.

Ужин: картофельный салат (250 г. картофеля, яйцо вкрутую, соль, уксус, растительное масло, чёрный перец).

Поскольку эта диета не содержит витаминов, необходимо принимать их в таблетках. Человек чувствует себя сытым, при этом теряет в весе до 500 г. в день.

Гуляш по-альфельдски. Венгерская кухня.

Четверг, Декабрь 3rd, 2009
Гуляш по-альфельдски.

Гуляш по-альфельдски.

Продукты:
800 г. говядины (задняя часть),
300 г. репчатого лука,
40 г. копчёного свиного сала,
20 г. сладкой паприки,
горько-пряная паприка по вкусу,
1 ч. л. семян тмина,
500 г. картофеля,
600 г. моркови,
корень сельдерея,
1 помидор,
50 г. сухого красного вина,
200 г. чипеток.

Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/myaso/g-000062.htm