Советы представителям знака Обезьяна на Новый 2010 год.

Декабрь 20th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Обезьяна (1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004).
Обезьяна избрала для себя уникальную среду обитания, она забралась на ветви высоких деревьев, где у неё практически нет конкурентов, поэтому от происков Тигра в 2010 году она защищена, также как и от его милостей.
Обезьянам, занятым в сфере искусства, науки и областях, далёких от земных дел, покровитель 2010 года не страшен. Обезьяны прекрасно чувствуют себя на ветвях деревьев, где они могут избежать встречи с грозным хищником. Но всякий раз когда жизнь будет заставлять их покинуть выси и нырнуть в гущу событий, у них могут начинаться неприятности. Другими словами, в Новом 2010 году Тигра Обезьянам не рекомендуется заниматься делами, связанными с продажей или покупкой недвижимости, с оформлением документов или кредитов, с принятием решений по финансовым вопросам. Не стоит ввязываться в судебные тяжбы, ссоры или конфликты. Обезьянам в 2010 году следует переложить земные заботы на плечи близких, которые с этими задачами справятся самым лучшим образом.  

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Обезьянам.
В оставшиеся два месяца Обезьянам придётся напрячься. Перед ними стоят две важные задачи. Во-первых, надо позаботиться о здоровье, пройти обследование, а при необходимости начать лечение или профилактические процедуры, в крайнем случае посидеть на диете. Обезьянам, сделавшим своему организму такой подарок, в 2010 году никакие хвори не страшны. Во-вторых, Обезьянам в период властвования Быка необходимо успеть проявить себя на работу во всей красе. Есть возможность получить прибавку к зарплате или годовую премию. В память об уходящем годе Обезьянам было бы хорошо завести какое-нибудь домашнее животное, оно станет настоящим талисманом на долгие годы. 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Сациви. Грузинская кухня.

Декабрь 20th, 2009

Сациви.

Если говорить отвлеченно, то сациви – это ореховый соус. Им можно полить любую птицу, рыбу, а также мясо и овощи. Если конкретнее, сациви – это ореховый соус, идеально подходящий к индейке. А если задуматься всерьез, то окажется, что нет в русском языке слова, которое передавало бы истинную суть этого классического грузинского блюда. Способов приготовления сациви существует около пятнадцати. Представляем старинный и редкий рецепт этого грузинского блюда.

Сациви.
Сациви.

Продукты:
индейка (около 3 кг),
1 кг. очищенных грецких орехов (для средней индейки требуется 400-500 г.),
5 ч. л. сушёной кинзы,
1 ч. л. имеретинского шафрана,
2 ч. л. молотого красного перца,
по 1 десертной ложке молотой корицы и гвоздики,
6 зубчиков чеснока,
1 средняя луковица,
6 яичных желтков (для курицы – 4 желтка),
соль,
1 ст. л. винного уксуса.
Подробный способ приготовления с фотографиями:
http://www.eda-server.ru/culinary-school/poultry/p000023.htm

В ресторане.

Декабрь 20th, 2009

Иностранец в грузинском ресторане, тщательно изучив меню, делает заказ:
– Ча-хох-би-ли. Са-ци-ви. Ло-би-о. И шен-ге-лия.
Официант:
– К сожалению, последнее принести не могу.
– Что, сегодня нет?
– Почему нет? Есть. Но это фамилия владельца нашего ресторана.

Еда в искусстве.

Декабрь 20th, 2009
В.Новокрещенов "Натюрморт с перцами."

В.Новокрещенов "Натюрморт с перцами."

Советы представителям знака Коза на Новый 2010 год.

Декабрь 19th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Коза (Овца) (1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003).
Козы, по своей природе новаторы, они целеустремлённые натуры, такая жизненная позиция близка Тигру. Неуёмное стремление к развитию окажется залогом удачи для Коз в 2010 году, а вот за малейшие признаки лени, сожаления о прошлом и за робость им придётся расплачиваться. Если в год Быка Козе хотелось многое изменить, но получалось далеко не всё, то в год Тигра она может покорить любую вершину. Многим Козам удастся в 2010 году вырасти профессионально или сменить место работы. Выбирая новое поприще, не стоит бояться больших объёмов работы и высоких требований. Козам в год Тигра многое по плечу, ведь судьба даёт шанс проявить себя во всей красе.

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Козам.
Козам, привыкшим всё решать единолично и поступать по собственному усмотрению, важно в оставшиеся два месяца помириться или хотя бы найти компромисс с теми, кого они обидели или вынудели уйти со своей территории. А если пострадали сами Козы, то надо постараться простить обидчика, стоит помнить, что неприятели, нажитые в год Быка, будут долгие годы портить жизнь при любом удобном случае. Есть смысл проявить гуманность и милосердие. Если же в год Быка Козам удалось обзавестить друзьми и пратнёрами, то эти отношения завязались на много лет. Поэтому стоит поспешить и закрепить приятные знакомства, а то и завести новые.

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

С Днём Ангела!

Декабрь 19th, 2009

19 декабря 2009 года поздравляем с именинами Максима и Николая.

Долгие вам лета!

Коктейль “Тот”.

Декабрь 19th, 2009

x_1fd7bf75Ингредиенты:
Молоко 300 гр.
Хлопья овсяные 3 ст. л.
Банан 1 шт.
Мёд 1 ст. л.

Приготовление: сухие овсяные хлопья залить несколькими ложками молока и хорошо измельчить в блендере. Потом добавить очищенный банан. Затем кладём ложку мёда и взбиваем всё в блендере, постепенно добавляя оставшееся молоко. Переливаем эту целебную смесь в стакан и тут же выпиваем. Можно украсить долькой лимона.

Елена.