С.Адрияки "Натюрморт с самоваром."
Еда в искусстве.
Февраль 24th, 2011Водочное разнообразие! Посмеемся?
Февраль 23rd, 2011Водка “Посольская” – вас обязательно пошлют за новой бутылкой (или просто пошлют);
Водка “Говяжья” – 100 грамм – и вы мясо;
Водка “Достоевский” – 100 грамм – и вы полный идиот;
Водка “Улитка” - 100 грамм – и вы уже ползаете;
Водка “Шарапов” – 100 грамм – и на вашу рожу страшно смотреть;
Водка “Кутузов” - три бутылки, а вы ни в одном глазу;
Водка “Халява” – уксусная, сладкая;
Водка “Шомпольная дульнозарядная” – просто самопал;
Водка “Хулиганская” – после третьей ощутимо бьет по печени;
Водка “Стрелецкая” – утром хочется застрелиться.
Салат “Здоровье”.
Февраль 22nd, 2011
Ингредиенты:
1 средняя морковь
1 среднее яблоко
1 стебель черешкового сельдерея
Для заправки:
1 апельсин, выжать сок
3 ст. л. бальзамического уксуса
оливковое масло по вкусу
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
Приготовление: морковь, яблоки и сельдерей нарежьте тонкой соломкой и сложите в салатницу. Приготовьте заправку. Для этого в отдельную емкость вылейте свежевыжатый сок из 1 апельсина, бальзамический уксус и оливковое масло. Хорошо перемешайте. Поперчите и посолите по вкусу. С помощью венчика слегка взбейте заправку и полейте ею салат.
Приятного аппетита!
Елена.
Еда в искусстве.
Февраль 22nd, 2011
О.Григорьева-Климова "Натюрморт с хризантемами."
Кулинарные хитрости. Посмеемся?
Февраль 21st, 2011Сморщенные яблоки приобретут свежий вид, если положить их на несколько часов в крем от морщин.
Быстро и качественно почистить картошку вам поможет порошок “Тайд”. Кожура исчезнет уже в процессе замачивания.
Баранки.
Февраль 20th, 2011
Ингредиенты:
1 б. сгущенного молока
2 яйца
0.5 ч. л. соды (не гасить)
соль чуть
3.5 ст. муки
1 яйцо для смазывания
Приготовление: в молоко добавить яйца, соль и соду и постепенно добавить муку. Замесить мягкое тесто. Нарезать полоски скатать валики и сформировать баранку. Смазать яйцом и печь. Можно посыпать маком.
Приятного аппетита!
Елена.
Кухни народов мира! Посмеемся?
Февраль 19th, 2011Украинская: в качестве начинки для торта возьмите две свиных отбивных и сальные шкварки.
Русская: приготовьте что угодно, лишь бы получилась закусь.
Грузинская: приготовьте что-нибудь, засыпьте кинзой, залейте кинзмараули, добавьте сулугуни.
Французская: как-нибудь поджарьте мясо, залейте его соусом, с которым вы напарились 3,5 часа, украсьте шалотом.
Итальянская: соберите все остатки еды из холодильника, разогрейте, посыпьте моцареллой. Подавать на блине или с макаронами.
Китайская: соберите умерших мух и тараканов, нарвите травы во дворе, обжарьте на быстром огне с горой специй и литром соевого соуса.
Японская: поймайте что-нибудь живое в море, немедленно разделайте на куски, подайте к столу трепещущим и с васаби.
Мексиканская: добавьте перца. Все остальное можете не добавлять.
Ливанская: намазать кунжутным маслом, залить лимонным соком. Подать к столу через 20 минут, чтобы не все поняли, что там было в начале.
Индийская: смешайте карри с перцем, перцем и перцем. Добавьте к карри. Украсьте горошком.
Греческая: подайте к столу дешевые продукты, просто нарубленные кусками и даже не смешанные. Гордо повторяйте: «Натур продукт!»