Posts Tagged ‘яблоко’
Еда в искусстве.
Среда, Август 4th, 2010Еда в искусстве.
Понедельник, Июль 26th, 2010Еда в искусстве.
Понедельник, Июль 12th, 2010Еда в искусстве.
Воскресенье, Июль 4th, 2010Салат “Свежесть”.
Воскресенье, Июнь 27th, 2010Ингредиенты:
болгарский перец – 1 шт.,
яблоко – 1 шт.,
корень сельдерея – 1/2 шт.,
лук-порей – 1 стебель,
чеснок – 1 зубчик,
сметана – 50 г.,
желток – 1 шт.,
оливковое масло – 1 ст.ложка,
соль по вкусу.
Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей – кусочками. Яблоко и корень сельдерея натереть на крупной тёрке, а чеснок – на мелкой. Сметану, яичный желток, оливковое масло и соль тщательно взбить. Соединить овощи и фрукты и заправить сметанным соусом.
На стол салат подавать украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Elpis.
Постный яблочный кекс с орехами.
Среда, Июнь 16th, 2010Постный яблочный кекс с орехами.
Ингредиенты:
мука – 250 г.,
сахар – 120 г.,
яблоко – 2 шт.,
грецкие орехи – 2/3 стакана,
растительное масло – 1 ст.ложка,
разрыхлитель теста – 1 пакетик,
яблочное повидло – 3 ст.ложки,
крепкий чай – 1/2 стакана,
сахарная пудра для посыпки.
Способ приготовления:
Грецкие орехи измельчить. Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками. Муку смешать с сахаром, разрыхлителем теста, добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто. Форму смазать растительным маслом и выложить в неё тесто. Кекс запекать в духовке 35 минут при температуре 190 градусов.
Готовый яблочный кекс выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Elpis.