Posts Tagged ‘орехи грецкие’

Салат “Фантазия”.

Среда, Октябрь 27th, 2010

getImageИнгредиенты:
свекла свежая – 1 шт.
апельсин – 1 шт.
курага – по вкусу
орех грецкий – по вкусу
чеснок – 3 зубчика
майонез – по вкусу

Приготовление: свеклу помыть, очистить и натереть на крупной терке. Апельсин очистить от кожуры и пленок и разделить на дольки. Курагу замочить на 8-10 минут, воду слить и измельчить. Орех измельчить. Соединить свеклу, апельсин, орехи и курагу. Чеснок измельчить и добавить в салат. Заправить майонезом и перемешать.

Приятного аппетита!

Елена.

Булочки к кофе.

Четверг, Август 26th, 2010

getImageИнгредиенты:
мука – 2 стакана
масло сливочное – 200 гр.
сахар – 1 стакан
яйцо – 6 шт.
орех грецкий измельченный – 2 ст. л.

Приготовление: соединить сливочное масло и сахар. Растереть добела. По одному, постоянно взбивая, ввести все яйца и добавить муку. Тщательно перемешать. Сформировать булочки размером с небольшое яблоко. Булочки положить на противень, смазанный маслом. Каждую булочку сверху посыпать грецким орехом. Выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Елена.

Куриное филе “Тропикана”.

Среда, Февраль 3rd, 2010

getImageИнгредиенты:
1 лоток грудки куриной (филе)
1 банка консервированных ананасов  кольцами
250 гр. сыра
100 гр. орехов грецких молотых

Для маринада:
горчица,
соевый соус,
сок лимона
соль,
перец

Приготовление: грудку режим на кусочки и отбиваем, маринуем. Выкладываем кусочки на противень, сверху кладём ананас, в центр насыпаем орехи. Смазываем майонезом и посыпаем сыром. Запекаем 25 мин при температуре 200 гр.

Приятного аппетита!

Елена.