Posts Tagged ‘постный салат’
Понедельник, Июнь 17th, 2013
Клубничный салат с шампиньонами и спаржей.
Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
шампиньоны – 100 г.,
растительное масло – 1 ст.ложка,
спаржа – 500 г.,
сливочное масло (во время поста заменить растительным маслом) – 1 ст.ложка,
сахар – 1/2 чайной ложки,
листовой салат – 1 пучок,
смесь молотого перца.
для заправки:
яблочный уксус (или винный) – 2 ст.ложки,
сок лимона – 1 ст.ложка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
ореховое масло – 2 ст.ложки.
Способ приготовления:
Спаржу очистить, обрезать концы, нарезать кусочками 4 см. и варить 15 минут в подсоленной воде с добавлением сливочного масла и сахара. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить в растительном масле. Клубнику нарезать четвертинками. Листья салат нарвать или порезать.
Ингредиенты заправки соединить и тщательно перемешать.
В салатник выложить листья салата, спаржу, грибы, клубнику, залить соусом, посыпать смесью молотого перца и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: грибы, гурманология, диетическое питание, Еда, еда в пост, клубника, кулинария, кулинарные эксперименты, ореховое масло, пост, постное блюдо, постный салат, Постящимся., Правильное питание., растительное масло, рецепт, салат, салат из клубники, сливочное масло, спаржа, фрукты, шампиньоны, яблочный уксус
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты., Стресс нужно правильно кормить. | No Comments »
Пятница, Июнь 7th, 2013
Черешневый салат с зеленью и огурцами.
Ингредиенты:
черешня – 500 г.,
огурец – 500 г.,
оливковое масло – 1 ст.ложка,
винный уксус – 1 ст.ложка,
измельчённые листья кинзы – 1 ст.ложка,
измельчённые листья петрушки – 1 ст.ложка,
смесь молотого перца (чёрный, белый, красный),
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Из черешни удалить косточки и нарезать половинками. Огурец порезать квадратиками.
Для заправки смешать оливковое масло и винный уксус.
Все ингредиенты соединить, залить заправкой, добавить кинзу и петрушку, поперчить, посолить, перемешать и подать на стол.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: винный уксус, гурманология, Еда, кинза, кулинария, кулинарные эксперименты, огурец, оливковое масло, петрушка, пост, постные блюда, постный салат, рецепт, салат, фруктовый салат, черешня
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты. | No Comments »
Понедельник, Июнь 3rd, 2013
Салат с тунцом “Свежесть”.
Ингредиенты:
тунец в собственном соку – 200 г.,
огурец – 1 шт.,
авокадо – 1 шт.,
сок лимона – 2 ст.ложки,
растительное масло – 1 ст.ложка,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Огурец очистить от кожуры и нарезать кубиками.
Тунец разделить вилкой на маленькие кусочки.
Мякоть авокадо нарезать кубиками и сбрызнуть 1 столовой ложкой сока лимона.
Для заправки смешать растительное масло, 1 столовую ложку сока лимона и соль.
Ингредиенты соединить, залить заправкой и перемешать.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: авокадо, гурманология, Еда, кулинария, кулинарные эксперименты, лимон, овощи, огурец, пост, постный салат, Постящимся., растительное масло, рецепт, Рыбный день., рыбный салат, салат, тунец в собственном соку
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Правильное питание., Рыбный день., Салаты. | No Comments »
Среда, Июль 4th, 2012
Фруктово-рисовый салат с яблочно-банановым соусом.
Ингредиенты:
отварной рис – 1 стакан,
мёд – 1 ст.ложка,
апельсин – 1 шт.,
груша – 1 шт.,
киви – 1 шт.,
для соуса:
яблочный сок – 2/3 стакана,
банан – 1 шт.
Способ приготовления:
Апельсин, грушу и киви очистить от кожуры и косточек, нарезать кубиками.
Рис соединить с мёдом, добавить фрукты и перемешать.
Для соуса лучше использовать очень спелый банан. Его следует очистить и измельчить в блендере. Добавить яблочный сок (желательно свежевыжатый) и взбить ещё 30 секунд.
Рис и фрукты залить яблочно-банановым соусом и перемешать.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: банан, гурманология, Еда, еда в пост, киви, кулинария, кулинарные эксперименты, мёд, медовый спас, пост, постный десерт, постный салат, рецепт, рис, рисовый салат, салат, фруктовый салат, яблоко, яблочный спас
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты., Сладкоежкам! | No Comments »
Вторник, Февраль 28th, 2012
Арабский салат с апельсинами.
Ингредиенты:
апельсин – 3 шт.,
красный лук – 2 шт.,
оливки – 125 г.,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
винный уксус- 1 ч.ложка,
красный перец,
соль.
Способ приготовления:
Апельсины нарезать кубиками, лук – полукольцами, оливки – колечками.
Лук ошпарить кипятком и дать стечь воде.
Ингредиенты смешать, добавить оливковое масло, винный уксус, поперчить, посолить и перемешать.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: апельсиновый салат, арабский салат, великий пост, винный уксус, гурманология, Еда, еда в пост, красный лук, кулинария, кулинарные эксперименты, лук, маслины, оливки, пост, постный салат, рецепт, салат, фруктовый салат, фрукты
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты. | 1 Comment »
Понедельник, Апрель 18th, 2011
Ингредиенты:
груша – 2 шт. (для женских органов),
инжир – 2 шт. (для увеличения мобильности спермы),
зёрна граната – 1/3 стакана (источник витаминов),
чернослив без косточек – 2 шт. (источник микроэлементов),
грецкие орехи – 4 шт. (для функционирования мозга),
мёд – 1 ст.ложка (источник микроэлементов),
сок лимона – 2 ст.ложки (для улучшения движения лимфы в груди).
Груши очистить и нарезать соломкой.
Грецкие орехи измельчить.
Инжир и чернослив промыть и нарезать кубиками.
Ингредиенты соединить, добавить зёрна граната, заправить смесью из мёда и ломонного сока и украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!
Tags: Божественная аптека, гранат, грецкие орехи, груша, гурманология, Еда, инжир, кулинария, мёд, медовый спас, пост, постный салат, Постящимся., рецепт, салат, фруктовый салат, фрукты, чернослив
Posted in Божественная аптека., Постящимся., Салаты., Сладкоежкам! | 1 Comment »