Posts Tagged ‘шарлотка’
Суббота, Август 14th, 2010
Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
250 гр. майонеза
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
1 ч. л. соды
4 ст. л. муки
Для начинки:
0,5 кг. капусты
4 варёных яйца
Приготовление: замесить тесто. Нашинковать капусту, добавить измельчённые варёные яйца, положить на дно ёмкости, в которой будет печься шарлотка, залить капусту тестом. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 45-50минут. Вынуть, смазать маслом.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: вареные яйца, гурманология, Еда, завтраки, Закуски., капуста, капустная шарлотка, кулинария, кулинарные эксперименты, майонез, мука, пироги, рецепт, рецепты, сахар, сода, соль, шарлотка, яйца, яйцо
Posted in Завтрак., Закуски., Кулинарные эксперименты. | No Comments »
Среда, Июль 21st, 2010
Ингредиенты:
яйцо – 3 шт.
сахар – 1 стакана
мука – 1 стакан
киви – 4 шт.
ревень – 100-200 гр.
масло растительное
Приготовление: яйца соединить с сахаром. Взбить. Добавить муку. Перемешать. Киви почистить и нарезать. Ревень помыть и нарезать кубиками. В форму, смазанную маслом, положить тесто. На тесте равномерно распределить киви и ревень. Выпекать 20-30 минут в разогретой духовке.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: гурманология, Еда, киви, кулинарные эксперименты, масло растительное, мука, пирог, ревень, рецепт, рецепты, сахар, Сладкоежкам!, сладости, шарлотка, яйцо
Posted in Кулинарные эксперименты., Сладкоежкам! | 3 Comments »
Воскресенье, Май 9th, 2010
Шарлотка проста в приготовлении. Шарлотка ( от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
Русская версия этого блюда гораздо проще в своём изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
Продукты (4 порции):
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
3 яйца;
5 яблок;
10 г. сливочного масла;
20 г. панировочных сухарей;
разрыхлитель теста.
Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте пищевую соду на кончике чайной ложки.
Способ приготовления (видеорецепт):
http://www.eda-server.ru/video/sharlotka.htm
Tags: гурманология, десерт, Еда, кулинария, мука, пирог, рецепт, сахар, сливочное масло, шарлотка, яблоко, яйцо
Posted in Сладкоежкам! | No Comments »
Воскресенье, Сентябрь 20th, 2009
Греческий салат.
Продукты (4 порции):
1 пучок зелёного листового салата;
3 помидора;
2 огурца;
1 жёлтый сладкий болгарский перец;
1\2 красной луковицы;
200 г. сыра фета;
100 г. маслин без косточек;
1\2 лимона;
50 мл. оливкового масла;
орегано;
соль.
Способ приготовления (видеорецепт):
http://www.eda-server.ru/video/greek-salad.htm
Шарлотка.
Шарлотка проста в приготовлении. Шарлотка ( от сharlotte, франц.) – блюдо, которое изначально готовилось парижскими кулинарами из белого хлеба, яблок и заварного крема с ликером.
Русская версия этого блюда гораздо проще в своём изготовлении, но не уступает французской по вкусу и аромату.
Продукты (4 порции):
1 стакан муки;
1 стакан сахара;
3 яйца;
5 яблок;
10 г. сливочного масла;
20 г. панировочных сухарей;
разрыхлитель теста.
Если у вас нет разрыхлителя теста, добавьте пищевую соду на кончике чайной ложки.
Способ приготовления (видеорецепт):
http://www.eda-server.ru/video/sharlotka.htm
Tags: болгарский перец, Еда, кулинария, лимон, листья салата, лук, маслины, мука, овощи, огурец, оливковое масло, орегано, панировочные сухари, помидор, растительное масло, рецепты, сахар, сливочное масло, стресс, сыр, фрукты, шарлотка, яблоко, яблочный спас, яйцо
Posted in Стресс нужно правильно кормить. | 1 Comment »