Posts Tagged ‘яблочный уксус’
Понедельник, Июнь 17th, 2013
Клубничный салат с шампиньонами и спаржей.
Ингредиенты:
клубника – 250 г.,
шампиньоны – 100 г.,
растительное масло – 1 ст.ложка,
спаржа – 500 г.,
сливочное масло (во время поста заменить растительным маслом) – 1 ст.ложка,
сахар – 1/2 чайной ложки,
листовой салат – 1 пучок,
смесь молотого перца.
для заправки:
яблочный уксус (или винный) – 2 ст.ложки,
сок лимона – 1 ст.ложка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
ореховое масло – 2 ст.ложки.
Способ приготовления:
Спаржу очистить, обрезать концы, нарезать кусочками 4 см. и варить 15 минут в подсоленной воде с добавлением сливочного масла и сахара. Откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить в растительном масле. Клубнику нарезать четвертинками. Листья салат нарвать или порезать.
Ингредиенты заправки соединить и тщательно перемешать.
В салатник выложить листья салата, спаржу, грибы, клубнику, залить соусом, посыпать смесью молотого перца и сразу подать к столу.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: грибы, гурманология, диетическое питание, Еда, еда в пост, клубника, кулинария, кулинарные эксперименты, ореховое масло, пост, постное блюдо, постный салат, Постящимся., Правильное питание., растительное масло, рецепт, салат, салат из клубники, сливочное масло, спаржа, фрукты, шампиньоны, яблочный уксус
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты., Стресс нужно правильно кормить. | No Comments »
Четверг, Июнь 21st, 2012
Клубничный салат с творогом и миндалём.
Состав:
клубника – 500 г.,
рассыпчатый творог – 300 г.,
миндаль – 100 г.,
листовой салат – 1 пучок,
для соуса:
чеснок – 1 зубчик,
горчица – 1/2 ч.ложки,
мёд – 1/2 ч.ложки,
яблочный (или винный) уксус – 1 ч.ложка,
оливковое масло – 1 ст.ложка.
Приготовление:
1. Листья салат порвать и выложить ими дно блюда для салата.
2. Клубнику нарезать пластинками и уложить на листья салата.
3. Миндаль порубить, соединить с рассыпчатым творогом и выложить на клубнику.
4. Чеснок пропустить через пресс, соединить с мёдом, горчицей, уксусом и оливковым маслом, перемешать.
5. Салат полить соусом и дать настояться 20-30 минут перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Ната
Tags: горчица, гурманология, Еда, кедровые орехи, клубника, кулинария, кулинарные эксперименты, листовой салат, мёд, медовый спас, миндаль, рецепт, салат, салат с клубникой, салат с творогом, творог, творожный салат, уксус, чеснок, яблочный уксус, ягода, ягодный салат
Posted in Кулинарные эксперименты., Салаты., Стресс нужно правильно кормить. | No Comments »
Вторник, Май 15th, 2012
Ингредиенты:
яйцо – 1 шт.,
глицерин – 1 ч.ложка,
яблочный уксус – 1 ч.ложка,
касторовое масло – 2 ст.ложки.
Ингредиенты соединить и перемешать. Смесь втереть в корни, распределить по всей длине волос, надеть шапочку для душа, укутать, предварительно нагретым, махровым полотенцем и держать маску 40 минут. После чего смыть яичным желтком или шампунем. Процедуру проводить 1-2 раза в неделю на протяжение месяца.
Яйцо содержит лецитин и аминокислоты, которые охраняют волосы от повреждения и устраняют перхоть.
Глицерин обладает увлажняющим действием, но при длительном использовании начинает оказывать обратный эффект, поэтому данную маску можно применять не дольше 1 месяца.
Яблочный уксус оживляет кожу головы, волосы становятся мягкими, пышными и легко расчёсываются.
Касторовое масло укрепляет волосяные луковицы и ускоряет рост волос.
Tags: глицерин, гурманология, касторовое масло, маска для волос, на заметку, питательная маска, совет, средство для волос, сухие волосы, яблочный спас, яблочный уксус, яйцо
Posted in СОВЕТЫ: "Маленькие хитрости". | No Comments »
Четверг, Январь 13th, 2011
Ингредиенты:
Примерно на 300 гр. сыра:
2-3 зубчика чеснока
2 луковицы
несколько долек лимона
укроп
Для маринада:
2 стакана растительного масла
5 ст.л. яблочного уксуса
1 ст.л. смеси трав
1 ст.л. сушеного базилика
несколько горошин чёрного перца
Приготовление: сыр порезать кубиками. Сложить сыр, чеснок, лимон, лук полукольцами, мелко порезанный укроп, залить маринадом. Хорошо перемешать. Переложить в стеклянную банку. Дать настоятся 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Елена.
Tags: базилик, гурманология, Еда, Закуски., кулинария, кулинарные эксперименты, лимон, лук, Маринованный сыр., масло, перец горошком, растительное масло, рецепт, рецепты, сыр, укроп, уксус, черный перец, чеснок, яблочный уксус
Posted in Закуски., Кулинарные эксперименты. | No Comments »
Понедельник, Ноябрь 29th, 2010
Свекольный салат с яблоком и хреном.
Ингредиенты:
свёкла – 1 шт.,
корень хрена – 2 шт.,
яблоко – 2 шт.,
сахар – 1 ст.ложка,
сок лимона (или яблочный уксус) – 4 ст.ложки.
Сырую свёклу очистить, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть 2 столовыми ложками сока лимона. Хрен, предварительно вымоченный в воде в течение 2-3 часов, почистить и натереть на мелкой тёрке. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, натереть на крупной тёрке и сбрызнуть 2 столовыми ложками сока лимона. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить сахар и тщательно перемешать. По желанию можно добавить зелень укропа или петрушки.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: гурманология, Еда, корень хрена, кулинария, кулинарные эксперименты, лимон, постные блюда, Постящимся., рецепт, салат, свёкла, стресс, яблоко, яблочный спас, яблочный уксус
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты., Стресс нужно правильно кормить. | 1 Comment »
Суббота, Октябрь 2nd, 2010
Салат "Русский".
Ингредиенты:
морковь – 3 шт.,
яблоко – 2 шт.,
редька – 1 шт.,
белокочанная капуста – 200 г.,
зелень петрушки или укропа – 10 г.
Для заправки:
растительное масло – 1 ст.ложка,
3%-й уксус (можно заменить яблочным уксусом или лимонным соком) – 1 ч. ложка,
перец чили,
сахар,
соль по вкусу.
Морковь, яблоки и редьку натереть на крупной тёрке. Капусту нашинковать тонкой соломкой.
Для заправки растительное масло взбить с уксусом, добавить сахар, соль и перец по вкусу.
Подготовленные овощи и яблоки соединить, полить заправкой и перемешать.
Перед подачей на стол салат выложить в салатник и посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: гурманология, Еда, капуста, кулинария, морковь, петрущка, пост, Постящимся., растительное масло, редька, рецепт, салат, укроп, уксу, яблоко, яблочный спас, яблочный уксус
Posted in Кулинарные эксперименты., Постящимся., Салаты. | No Comments »
Вторник, Сентябрь 7th, 2010
Салат из куриной грудки с дыней.
Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт.,
мякоть дыни – 300 г.,
сыр – 100 г.,
грецкие орехи – 1/3 стакана,
листовой салат – 2 пучка,
для заправки:
соевый соус – 2 ст.ложки,
яблочный уксус – 2 ст.ложки,
оливковое (или кунжутное) масло – 3 ст.ложки.
Куриную грудку разрезать на кусочки и тушить 15 минут, после чего остудить.
Сыр и мякоть дыни нарезать кубиками, грецкие орехи порубить, листья салата нарвать на кусочки.
Ингредиенты заправки тщательно перемешать.
Дно салатника выложить кусочками листового салата, сверху положить перемешанные кусочки куриной грудки, дыни и сыра, залить заправкой и засыпать измельчённым грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: грецкие орехи, гурманология, дыня, Еда, кулинария, куриная грудка, курица, листовой салат, оливковое масло, рецепт, салат, соевый соус, сыр, яблочный уксус
Posted in Кулинарные эксперименты., Салаты. | No Comments »