Archive for Апрель, 2011

С праздником Светлой Пасхи!

Воскресенье, Апрель 24th, 2011
С праздником Светлой Пасхи!

С праздником Светлой Пасхи!

По чайной ложке?

Пятница, Апрель 22nd, 2011

В час по чайной ложке – это 88 бутылок в год!!!

Диета “Спичка”.

Четверг, Апрель 21st, 2011

Эта диета позволит вам стать тонкой, как спичка, даже если вы любите сытно поесть. А применять её необходимо ровно 1 неделю, но не чаще 1 раза в месяц.

Завтрак.
Овсяная (желательно, но можно и какую-нибудь другую, кроме манной) каша с пшеничными отрубями. Способ приготовления: возьмите хорошо просеянные пшеничные отруби и кипятите в молоке под крышкой в течение 20—25 минут, затем добавьте овсянку (или другую выбранную вами крупу) и 1 столовую ложку растительного масла, перемешайте и варите на слабом огне в течение 30 минут. Добавлять сахар в кашу не надо. Завершите завтрак стаканом ароматного травяного чая без сахара из липового цвета, мяты и душицы. В этом завтраке всего 200 ккал, зато он очень сытный.

Обед.
Овощной суп на лёгком курином бульоне.  Способ приготовления: опустите готовый куриный бульонный кубик в кипящую воду и добавьте в неё любые нарезанные овощи (свёклу, картофель, морковь, капусту и др.). Варите овощи в течение 20—25 минут на медленном огне — суп готов. После супа можете съесть 1 яблоко или выпить 1 стакан компота без сахара.

Ужин.
Овощной или фруктовый салат, например из моркови и яблок с мёдом и грецкими орехами. Способ приготовления: морковь и яблоки порежьте соломкой, смешайте с небольшим количеством мёда и посыпьте ядрышками грецких орехов. Если одного салата вам покажется мало, выпейте 1 стакан кефира или йогурта.

На ночь выпейте 1 стакан любого фруктового сока.

О работе.

Среда, Апрель 20th, 2011

На работе до 10 часов хочется спать. После 12 – есть. А всё остальное время – сдохнуть.

Ананасовый мусс.

Вторник, Апрель 19th, 2011
Ингредиенты:
консервированный ананас – 250 г,.
сахар – 2 ст. ложки,
желатин – 10 г.,
вода – 2 стакана,
лимонная кислота – 2 г.
Для сиропа:
сахар – 1/2 стакана,
вода – 1/2 стакана,
лимонная цедра – 2 ст. ложки.
Желатин залить холодной кипячёной воды и оставить до набухания.
Ананас протереть до состояния пюре, залить горячей водой, добавить сахар, ввести распущенный на водяной бане желатин и довести до кипения.
В горячее желе добавить лимонную кислоту, охладить до 45 градусов, поставить посуду с желе на лёд и взбивать до образования густой пены.
Полученную массу быстро разлить в формочки и охладить.
Для сиропа сахар соединить с водой, прокипятить, снять с огня, всыпать часть цедры и перемешать. Перед подачей на стол  мусс полить сиропом и оформить цедрой лимона.
Приятного аппетита!
Elpis.
Ананасовый мусс.

Ананасовый мусс.

Ингредиенты:

консервированный ананас – 250 г,.
сахар – 2 ст. ложки,
желатин (или агар-агар) – 10 г.,
вода – 2 стакана,
лимонная кислота – 2 г.
Для сиропа:
сахар – 1/2 стакана,
вода – 1/2 стакана,
лимонная цедра – 2 ст. ложки.

Желатин залить холодной кипячёной воды и оставить до набухания.
Ананас протереть до состояния пюре, залить горячей водой, добавить сахар, ввести распущенный на водяной бане желатин и довести до кипения.
В горячее желе добавить лимонную кислоту, охладить до 45 градусов, поставить посуду с желе на лёд и взбивать до образования густой пены.
Полученную массу быстро разлить в формочки и охладить.
Для сиропа сахар соединить с водой, прокипятить, снять с огня, всыпать часть цедры и перемешать. Перед подачей на стол  мусс полить сиропом и оформить цедрой лимона.
Приятного аппетита!

Elpis.

Еда в искусстве.

Вторник, Апрель 19th, 2011
Д.Кузнецов-Фарфорский "Признание в любви."

Д.Кузнецов-Фарфорский "Признание в любви."

Салат 15 к теме: “Божественная аптека на вашем столе”.

Понедельник, Апрель 18th, 2011

repa2

Ингредиенты:
груша – 2 шт. (для женских органов),
инжир – 2 шт. (для увеличения мобильности спермы),
зёрна граната – 1/3 стакана (источник витаминов),
чернослив без косточек – 2 шт. (источник микроэлементов),
грецкие орехи – 4 шт. (для функционирования мозга),
мёд – 1 ст.ложка (источник микроэлементов),
сок лимона – 2 ст.ложки (для улучшения движения лимфы в груди).

Груши очистить и нарезать соломкой.
Грецкие орехи измельчить.
Инжир и чернослив промыть и нарезать кубиками.
Ингредиенты соединить, добавить зёрна граната, заправить смесью из мёда и ломонного сока и украсить листиками мяты.
Приятного аппетита!