Пельмени – это не только вкусная, полезная и здоровая еда, но и один из основных атрибутов мужской независимости от женского ига.
Archive for Февраль, 2012
Про пельмени.
Понедельник, Февраль 6th, 2012Салат “Сырный”.
Воскресенье, Февраль 5th, 2012
Салат "Сырный".
Ингредиенты:
сыр – 200 г.,
чеснок – 2 зубчика,
варёное яйцо – 2 шт.,
майонез – 5 ст.ложек.
Способ приготовления:
Сыр, белки и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить майонез, перемешать и выложить в салатник.
Желток измельчить (размять вилкой или натереть на тёрке) и высыпать на сырный салат в салатнице.
Приятного аппетита!
Elpis.
Фоторецепт: куриное филе с анансами под сыром.
Пятница, Февраль 3rd, 2012Набор продуктов:
куриное филе – 500 г.,
консервированные ананасы – 6 колец,
сыр твёрдых сортов – 150 г.,
майонез – 2 ст.ложки,
сметана – 2 ст.ложки,
горчица – 1/2 ч.ложки,
чёрный молотый перец,
соль.
Этапы готовки:
1. Куриное филе нарезать пластинами толщиной 1 см., отбить, поперчить, посолить и уложить в форму для запекания, смазанную маслом. Смазать соусом из майонеза, сметаны и горчицы. Выложить кружки ананаса с промежутками 1-2 см.
2. Сыр натереть на крупной тёрке и засыпать куриное филе с ананасами.
3. Запекать в духовом шкафу 25-30 минут при температуре 180 градусов.
4. Разрезать на порции и выложить в тарелки.
Приятного аппетита!
Еда в искусстве.
Пятница, Февраль 3rd, 2012
И.Котова "Первый снег."
Хозяйке на заметку: красота в домашних условиях. Питательная маска с омолаживающим эффектом.
Четверг, Февраль 2nd, 2012Ингредиенты:
сливочное масло – 1 ст.ложка,
желток – 1 шт.,
мёд – 1 ч.ложка,
мякоть тёртого яблока – 1 ст.ложка.
Сливочное масло растереть с желтком, добавить мёд и мякоть яблока. Все ингредиенты перемешать и нанести на кожу лица и шеи. Держать маску 20 минут, после чего смыть тёплой водой и нанести крем.
Эта маска помогает освежить и оживить кожу в любом возрасте.
Фоторецепт: паста с брокколи и куриной грудкой.
Среда, Февраль 1st, 2012Набор продуктов:
спагетти – 200 г.,
брокколи – 2 чашки,
куриная грудка без кожи – 2 шт.,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
сливочное масло – 2 ст.ложки,
белое сухое вино – 2 ст.ложки,
мука – 4 ст.ложки,
натуральный йогурт – 200 г.,
тёртый сыр – 150 г.,
зелёный лук,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.
Этапы готовки:
1. Довести воду в большой кастрюле до кипения, посолить, выложить спагетти и варить по инструкции. За 4 минуты до готовки макаронных изделий, добавить брокколи. Воду слить, спагетти выложить в дуршлаг.
2. Куриные грудки нарезать кубиками, поперчить и посолить.
3. Кусочки курицы обжарить на оливковом масле в течении 6 минут до образования золотистой корочки.
4. Сливочное масло распустить, добавить белое сухое вино, муку и тщательно размешать, чтобы не образовались комочки, выложить натуральный йогурт и тушить, постоянно помешивая, 3 минуты.
5. Добавить спагетти, брокколи, тёртый сыр и перемешать.
6. Выложить кусочки куриной грудки и перемешать.
7. Пасту переложить на тарелку и посыпать мелко рубленным зелёным луком.
Приятного аппетита!