Archive for Июнь, 2010

Еда в искусстве.

Понедельник, Июнь 14th, 2010
В.Шевченко "Белый натюрморт."

В.Шевченко "Белый натюрморт."

С Днём Ангела!

Воскресенье, Июнь 13th, 2010

13 июня 2010 года поздравляем с именинами Бориса, Кристину и Романа.

Долгие вам лета!

Борис, с именинами!

Воскресенье, Июнь 13th, 2010

Поздравить с днём Ангела Борю желаем.
Борис – наша гордость, любим, уважаем,
Всегда и во всём – настоящий мужчина!
И это ль не повод бежать к магазину,
Накрыть Боре стол и за здравие тосты
Борису сказать для дальнейшего роста,
Удач в его жизни и славных побед,
Не знал чтоб он вкус поражений и бед!
Борис – это значит “удачный в борьбе”,
И только побед мы желаем тебе!
Будь самым любимым и Богом хранимым,
И в жизни везучим, и очень счастливым!

Закуска “Рыбные палочки”.

Воскресенье, Июнь 13th, 2010

getImageИнгредиенты:
Сыр – 200 гр.
Чеснок -2-3 зубчика
Яйцо вареное 2шт.
Майонез по вкусу
2 пачки крабовых палочек

Приготовление: сыр трем на терке. Чеснок давим в чеснокодавке. Белки натираем на терке. Смешиваем все с майонезом. Готовую массу закручиваем в крабовую палочку. Крабовые палочки предварительно опустить на несколько секунд в кипяток, а затем развернуть. Желтки трем на терке. Края крабовых палочек обваливаем в желтке. Сверху можно посыпать оставшимся тертым желтком.

Приятного аппетита!

Елена.

Чесночный хлеб с укропом.

Воскресенье, Июнь 13th, 2010

Постный чесночный хлеб с укропом.

Чесночный хлеб с укропом.

Чесночный хлеб с укропом.

Ингредиенты:
пиво (можно заменить тёплой водой) – 1 стакан,
мука – 3 стакана,
соль – 1 ч.ложка,
растительное масло – 1 ст.ложка,
сухие дрожжи – 1 ч.ложка,
чеснок – 2 зубчика,
укроп – 1 пучок.

Способ приготовления:
Чеснок и укроп измельчить. Замесить тесто из муки, пива (или тёплой воды), дрожжей, соли и растительного масла. Тесто должно липнуть к рукам, месить его следует не менее 5 минут, пока оно не начнёт отставать от посуды и рук, добавить укроп и чеснок, и ещё раз вымесить. После чего поставить тесто в тёплое место подходить, обмять и дать ещё раз подняться. Обвалять в муке и выложить в форму для запекания, смазанную маслом или покрытую пергаментом. Дать ещё раз подойти и запечь хлеб в духовке при 180 градусах до румяной корочки.
Хлеб станет прекрасным дополнением к супу или салату.
Приятного аппетита!

Elpis.

Еда в искусстве.

Воскресенье, Июнь 13th, 2010
Анри де Тулуз-Лотрек "Мсье Буало."

Анри де Тулуз-Лотрек "Мсье Буало."

12 июня – День России.

Суббота, Июнь 12th, 2010
12 июня - День России.

12 июня - День России.

День России – один из “молодых” государственных праздников в стране. В 1994 году первый президент России Борис Ельцин своим Указом придал 12 июня государственное значение, объявив его Днём принятия декларации о государственном суверенитете России. Сам документ был подписан четырьмя годами ранее на I съезде народных депутатов РСФСР в условиях, когда бывшие республики Советского Союза одна за другой становились независимыми. Позже для простоты его стали называть просто Днём независимости. Именно 12 июня наша страна обрела и первого всенародно избранного президента.
В любом случае, этот день толковался в народе по-разному. Первая попытка создать главный государственный праздник, который бы ознаменовал начало отсчёта новой истории России, выглядела несколько неуклюжей. Опросы населения тех лет наглядно демонстрировали полное отсутствие понимания у россиян сути этого праздника. Для большинства 12 июня было просто очередным выходным днём, когда можно поехать куда-нибудь на отдых или же на дачу поработать на грядках. В городах России проводились массовые гулянья, но особого размаха не наблюдалось.
В своём выступлении в 1998 году Борис Ельцин попробовал раз и навсегда прекратить кривотолки относительно 12 июня, предложив отмечать его как День России. Официально новое название праздник получил лишь 1 февраля 2002 года, когда в силу вступили положения нового Трудового кодекса.
Сейчас День России — праздник свободы, гражданского мира и доброго согласия всех людей на основе закона и справедливости. Этот праздник — символ национального единения и общей ответственности за настоящее и будущее нашей Родины.