27 июля 2010 года поздравляем с именинами Ивана, Константина, Петра, Степана и Фёдора.
Долгие вам лета!
Archive for Июль 27th, 2010
С Днём Ангела!
Вторник, Июль 27th, 2010Иван, с именинами!
Вторник, Июль 27th, 2010Иван активность проявляет,
Без дел не может усидеть.
От всех проблемы он скрывает,
Стараясь их преодолеть.
За то переживанья наши
Ему, отнюдь, не далеки –
Он слово в утешенье скажет
И не обидит вопреки.
Ивана пусть друзья почаще
К себе зовут в весёлый час;
Пусть будет жизнь намного слаще
Фортуна подмигнёт не раз!
Салат из зеленых помидоров с перцем.
Вторник, Июль 27th, 2010
Ингредиенты:
1 кг. зеленых помидор
1 кг. болгарского перца
300 гр. моркови
100 гр. чеснока
100 гр. зелени (укроп, петрушка)
1 маленький жгучий перчик
2 ст.л. соли
2 ст.л. сахара
100 гр. 9% уксуса
150 гр. растительного масла
Приготовление: помидоры режем полудольками, перец бланшируем 2 мин, затем остужаем в холодной воде и режем соломкой, морковь трем на крупной терке, измельчаем чеснок, зелень и перчик. Все смешиваем, добавляем соль, сахар, уксус и масло. Раскладываем в стерильные банки и стерилизуем 0,5 л – 15 мин, 1 л. – 20 мин. Укрываем и готово.
Приятного аппетита!
Елена.
Еда в искусстве.
Вторник, Июль 27th, 2010
Н.М.Быковский "На даче."