Archive for Июнь, 2010

Еда в искусстве.

Понедельник, Июнь 28th, 2010
Н.Е.Рачков "Девочка с ягодами."

Н.Е.Рачков "Девочка с ягодами."

С Днём Ангела!

Воскресенье, Июнь 27th, 2010

27 июня 2010 года поздравляем с именинами Александра, Георгия, Иосифа и Николая.

Долгие вам лета!

Салат “Свежесть”.

Воскресенье, Июнь 27th, 2010
Салат "Свежесть".

Салат "Свежесть".

Ингредиенты:
болгарский перец – 1 шт.,
яблоко – 1 шт.,
корень сельдерея – 1/2 шт.,
лук-порей – 1 стебель,
чеснок – 1 зубчик,
сметана – 50 г.,
желток – 1 шт.,
оливковое масло – 1 ст.ложка,
соль по вкусу.

Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей – кусочками. Яблоко и корень сельдерея натереть на крупной тёрке, а чеснок – на мелкой. Сметану, яичный желток, оливковое масло и соль тщательно взбить. Соединить овощи и фрукты и заправить сметанным соусом.
На стол салат подавать украсив зеленью.
Приятного аппетита!

Elpis.

Коктейль молочно-абрикосовый.

Воскресенье, Июнь 27th, 2010

getImageИнгредиенты:

200 гр. холодного молока,
1 пачка (60гр.) мороженого сливочного,
3 ст.л. сока абрикосового,
1 ст.л. сахара.

Приготовление:

все ингредиенты смешать, взбить миксером. Разлить в стаканы. Украсить на свой вкус.

Пить охлажденным.

Елена.

Еда в искусстве.

Воскресенье, Июнь 27th, 2010
Е.Смирнов "В саду."

Е.Смирнов "В саду."

С Днём Ангела!

Суббота, Июнь 26th, 2010

26 июня 2010 года поздравляем с именинами Александра, Андрея, Анну, Антонину, Даниила, Дмитрия, Ивана и Пелагею.

Долгие вам лета!

Салат “Летнее настроение”.

Суббота, Июнь 26th, 2010

Салат “Летнее настроение”.

getImageПриготовление:
300 гр. редиски,
2 шт. репчатого лука
немного зеленого лука для украшения,
200 гр. рукколы,
оливковое масло,
соль по вкусу

Приготовление: редиску помыть и порезать тоненькими пластинками. Рукколу помыть и высушить на полотенце, лук порезать полукольцами. В миске смешать редис, рукколу и лук. Выложить на плоское блюдо посолить, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и полить оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Елена.