Archive for Июнь, 2010
Еда в искусстве.
Понедельник, Июнь 28th, 2010С Днём Ангела!
Воскресенье, Июнь 27th, 201027 июня 2010 года поздравляем с именинами Александра, Георгия, Иосифа и Николая.
Долгие вам лета!
Салат “Свежесть”.
Воскресенье, Июнь 27th, 2010Ингредиенты:
болгарский перец – 1 шт.,
яблоко – 1 шт.,
корень сельдерея – 1/2 шт.,
лук-порей – 1 стебель,
чеснок – 1 зубчик,
сметана – 50 г.,
желток – 1 шт.,
оливковое масло – 1 ст.ложка,
соль по вкусу.
Болгарский перец нарезать соломкой, лук-порей – кусочками. Яблоко и корень сельдерея натереть на крупной тёрке, а чеснок – на мелкой. Сметану, яичный желток, оливковое масло и соль тщательно взбить. Соединить овощи и фрукты и заправить сметанным соусом.
На стол салат подавать украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Elpis.
Коктейль молочно-абрикосовый.
Воскресенье, Июнь 27th, 2010Ингредиенты:
200 гр. холодного молока,
1 пачка (60гр.) мороженого сливочного,
3 ст.л. сока абрикосового,
1 ст.л. сахара.
Приготовление:
все ингредиенты смешать, взбить миксером. Разлить в стаканы. Украсить на свой вкус.
Пить охлажденным.
Елена.
Еда в искусстве.
Воскресенье, Июнь 27th, 2010С Днём Ангела!
Суббота, Июнь 26th, 201026 июня 2010 года поздравляем с именинами Александра, Андрея, Анну, Антонину, Даниила, Дмитрия, Ивана и Пелагею.
Долгие вам лета!
Салат “Летнее настроение”.
Суббота, Июнь 26th, 2010Салат “Летнее настроение”.
Приготовление:
300 гр. редиски,
2 шт. репчатого лука
немного зеленого лука для украшения,
200 гр. рукколы,
оливковое масло,
соль по вкусу
Приготовление: редиску помыть и порезать тоненькими пластинками. Рукколу помыть и высушить на полотенце, лук порезать полукольцами. В миске смешать редис, рукколу и лук. Выложить на плоское блюдо посолить, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и полить оливковым маслом.
Приятного аппетита!
Елена.