Archive for Март 24th, 2010

С Днём Ангела!

Среда, Март 24th, 2010

24 марта 2010 года поздравляем с именинами Георгия, Ефима и Ивана.

Долгие вам лета!

Закуска “Морские ёжики”.

Среда, Март 24th, 2010
Закуска "Морские ёжики".

Закуска "Морские ёжики".

Ингредиенты:
крабовые палочки – 200 г.,
сыр твёрдых сортов – 150 г.,
чеснок – 2 зубчика,
майонез – 3 ст. ложки.

Сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить майонез и перемешать. Из полученной массы скатать шарики и обвалять их в стружке из крабовых палочек. Для получения стружки крабовые палочки положить в морозилку на 1 час и натереть на мелкой тёрке.
Приятного аппетита!

Elpis.

Пирог “Фантазия”.

Среда, Март 24th, 2010

getImageТесто:
3 яйца
1 ст. сметаны
1 ст. майонеза
1 ст. муки
1 ч. л. соды

Начинка:
1 луковица
2 картошки
200 гр. рыбы
уксус

Приготовление: замесить тесто не очень крутое тесто (чуть гуще, чем на оладьи). Мелко порезать лук, полить его уксусом и отжать. Картошку мелко порезать положить на полотенце, чтобы обсохла. Рыбу очень мелко порезать. Больше половины теста выпить в смазанную подсолнечным маслом форму, сверху разложить начинку и залить всё остатками теста, чтобы вся начинка была закрыта. Выпекать в духовке на маленьком огне до золотого цвета.

Приятного аппетита!

Елена.

В магазине.

Среда, Март 24th, 2010

Раввин заходит в мясную лавку и спрашивает, указывая пальцем на свиной окорок:
– Сколько стоит эта рыба? Продавец в шоке:
– Почтеннейший, это не рыба, это свинина…
– Ну кто вас спрашивал!

Еда в искусстве.

Среда, Март 24th, 2010
Н.Ельцов "Натюрморт с раковиной и рюмкой."

Н.Ельцов "Натюрморт с раковиной и рюмкой."