19 марта 2010 года поздравляем с именинами Аркадия, Елену, Константина, Максима и Фёдора.
Долгие вам лета!
Archive for Март 19th, 2010
С Днём Ангела!
Пятница, Март 19th, 2010Пельмени по-корейски.
Пятница, Март 19th, 2010
Фарш:
– мясо 600 г,
– лук репчатый 200 г,
– перец красный молотый,
– соль по вкусу.
Тесто:
– мука 350 г,
– вода 250 г,
– соль
Приготовление: мясо и лук пропускаем через мясорубку, заправляем солью, перцем и тщательно перемешиваем. Из муки и воды замешиваем крутое тесто, раскатываем его толщиной 2-3 мм, вырезаем кружочки диаметром 6-8 см, в центр их кладем фарш, защипываем пельмени. Чтобы они лучше приготовились перед варкой положить их в холодильник на пол часа. Потом уложить их рядами или на смазанную жиром решетку, или в пароварку и отварить. Время приготовления – 10-12 мин. Подавать с соевым соусом.
Приятного аппетита!
Елена.
Овощной салат по-панагюрски. Болгарская кухня.
Пятница, Март 19th, 2010Постный овощной салат по-панагюрски.
Овощной салат по-панагюрски.
Ингредиенты:
белокочанная капуста – 120 г.,
морковь – 80 г.,
помидоры – 120 г.,
болгарский перец – 80 г.,
петрушка – 1 пучок,
сельдерей – 1 пучок,
растительное масло – 4 ст. ложки,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Капусту нашинковать. Перец нарезать соломкой, помидоры – дольками. Морковь натереть на крупной тёрке. Петрушку и сельдерей мелко порубить. Все ингредиенты соединить, посолить и сдобрить растительным маслом.
Приятного аппетита!
Elpis.
Еда в искусстве.
Пятница, Март 19th, 2010
Л.Скрипченко "Зелёное яблоко."
Диеты для знаков зодиака. СКОРПИОН (24 октября – 22 ноября).
Пятница, Март 19th, 2010Ловушки: вас можно отнести к разряду азартных едоков. Вы способны держать себя в узде целый день, но когда наступает время ужина, вы не можете заставить себя отойти от стола. Вы обожаете шоколадные бисквиты, сандвичи с сыром или ветчиной и в результате постоянно набираете вес.
Ваши недостатки: вы находитесь в постоянном поиске идеального возлюбленного и из-за своей одержимости довольно часто оказываетесь в глупом положении. Ваш новый возлюбленный начинает заставлять вас делать физические упражнения, чтобы сбросить вес, и ничего удивительного, что вы постоянно страдаете от переутомления.
Ваша диета: вы страстно хотите упорядочить свою жизнь, поэтому ваша диета, где всё расписано по часам.
Итак:
8.00: тарелка неподслащенных хлопьев, разведённых молоком, одно яблоко или груша;
10.00: тарелка постного супа, булочка с отрубями, стаканчик нежирного йогурта;
13 00: 250 г. курицы-гриль (без кожи) или 75 г. нежирной ветчины, большая порция смешанного салата из неограниченного набора, одно яблоко;
16.30: два хрустящих хлебца с 12 г. низкокалорийного мягкого сыра, несколько виноградин;
19.00: 125 г. ромштекса, 75 г. картофеля, сваренного в мундире, большая порция смешанного салата;
22.00: чашка горячего шоколада.