02 апреля 2010 года поздравляем с именинами Александру, Василия, Виктора, Виссариона, Германа, Ивана, Клавдию, Максима, Марию, Мирона, Никиту, Прасковью, Светлану, Севастьяна и Сергея.
Долгие вам лета!
Рыбный салат "Ленч рыбака".
Ингредиенты:
макрель консервированная (в масле или в собственном соку) – 240 г.,
помидоры – 2 шт.,
огурец – 1 шт.,
листья салата – 1 пучок,
растительное масло – 1 ст. ложка,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Огурец очистить от кожуры, из помидоров удалить семена, нарезать кубиками. Листья салата порвать. Из консервированной макрели удалить кости и порезать ломтиками. Ингредиенты соединить, посолить, поперчить, перемешать и заправить маслом.
Приятного аппетита!
Elpis.
Ингредиенты:
400 г. сливочных сухарей
200 г. сливочного масла
1,5 ст. л. какао
0,5 ст. молока
0,5 ст. кислого виноградного вина или сметаны
1 ст. сахара
ванильный сахар
Приготовление: сухари перекрутить на мясорубке. Масло растереть с какао и сахаром, добавить молоко, ванильный сахар. Смешать с сухарями, постепенно подливая вино. На 20 мин. поставить в холодильник. После скатать небольшие колобки и обвалять их в молотых сухарях или в измельченных орехах.
Приятного аппетита!
Елена.
Китчири.
Продукты на 4 порции:
1 стакан коричневого риса,
1 ст. л. растительного масла,
1 ч. л. порошка карри,
1 морковь,
1 красная луковица,
2 стебля сельдерея,
1 ч. л. абрикосового джема,
1 ст. л. кунжутного масла,
1 ч. л. кумина,
1 ч. л. кунжута,
натуральный йогурт.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/kasha/g-000003.htm