06 апреля 2010 года поздравляем с именинами Владимира, Захара, Мартина, Петра, Степана и Якова.
Долгие вам лета!
Archive for Апрель 6th, 2010
С Днём Ангела!
Вторник, Апрель 6th, 2010Пирожное “Абрикосы”.
Вторник, Апрель 6th, 2010
Ингредиенты:
500 г. творога
4 яйца
0,5 ст. сахара
1,5 ст. муки
0,5 ч.л. погашенная сода в уксусе
100 г. манной крупы
0,5 ч.л. соли
100 г. изюма
растительное масло
Приготовление: творог размять с яйцами, добавить соль, сахар и изюм, постепенно добавлять муку, добавить соду, из теста слепить шарики размером с грецкий орех, обвалять в манке и обжарить в большом количестве растительного масла. Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Елена.
Бурритто с яйцами и сосисками. Мексиканская кухня.
Вторник, Апрель 6th, 2010Бурритто с яйцами и сосисками.
Бурритто с яйцами и сосисками.
Ингредиенты:
яйцо – 8 шт.,
сосиски – 200 г.,
молоко – 2 ст.ложки,
растительное масло – 2 ст.ложки,
соус “Сальса” (можно использовать лечо) – 12 ст.ложек,
пшеничные лепёшки (или лаваш)- 6 шт. (3 шт.).
Способ приготовления:
Сосиски нарезать кружками и обжарить на растительном масле. Яйца взбить вместе с молоком и добавить в сковороду, обжарить вместе с сосисками до готовности, непрерывно помешивая.
В это время, прогреть пшеничные лепёшки (если используете лаваш, то сначала каждый лист разрезать на 2 части) в другой сковороде или в микроволновке. Положить 2 столовые ложки смеси на середину лепёшки, сверху равномерно распределить 2 столовые ложки соуса “Сальса” и свернуть трубочкой.
Выложить буррито на листья салата и подать к столу. В качестве дополнения следует использовать острый соус или соус “Сальса”, а также гарнир из красной фасоли или бобов.
Приятного аппетита!
Elpis.
Воскресение Христово.
Вторник, Апрель 6th, 2010В день Пасхи, радостно играя,
Высоко жаворонок взлетел,
И, в небе синем исчезая,
Песнь воскресения запел.
И песнь ту громко повторяли
И степь, и холм, и тёмный лес.
“Проснись, земля”, они вещали, –
“Проснись: твой Царь, твой Бог воскрес.
Проснитесь горы, долы, реки.
Хвалите Господа с небес.
Побеждена им смерть вовеки.
Проснись и ты, зелёный лес.
Подснежник, ландыш серебристый,
Фиалка – зацветите вновь,
И воссылайте гимн душистый
Тому, Чья заповедь – любовь”.
Е.Горчакова
С праздником Светлой Пасхи!
Вторник, Апрель 6th, 2010
С праздником Светлой Пасхи!