Posts Tagged ‘совет’

Советы представителям знака Кабана на Новый 2010 год.

Понедельник, Декабрь 21st, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Кабан (1935, 1947, 1959, 1971, 1983, 1995, 2007).
Кабанов в Новом 2010 году Тигра может подвести излишняя любовь к логике. Им следует прислушиваться к подсказкам внутреннего голоса, и тогда покровитель года будет к ним милосердным. Кабанам надо освоить науку восприимчивости, умению прощать обиды, способности слышать другого человека. И если им покажется, что Тигр предъявляет слишком высокие требования, то стоит вспомнить врождённые способности к философии и эзотерике. Они помогут вникнуть в глубокий смысл любых ситуаций и процессов, и выйти победителем отовсюду.
Отдушиной для Кабанов в 2010 году станет общение с самыми близкими людьми, с семьёй и друзьями.

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Кабанам.
В оставшиеся два месяца, Кабанам следует повидаться с близкими родственниками, важно ощутить себя в этом мире неодинокими. Успешными будут поездки, будь то командировка или путешествие. Бык, в уходящем году, успеет оказать Кабанам помощь в совершении нужных для дома покупок и освоении новых навыков. Почему бы Кабанам не научиться вышивать или готовить? А может быть играть на гитаре? Главное – показать судьбе, что Кабаны готовы учиться! 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Советы представителям знака Собаки на Новый 2010 год.

Понедельник, Декабрь 21st, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Собака (1934, 1946, 1958, 1970, 1982, 1994, 2006).
В 2010 году Тигр подарит Собакам способность к перемещению, поможет открыться навстречу новому. Такие повороты способны озадачить Собаку. Ведь не каждый год судьба даёт возможность взглянуть на мир с ранее неведомой точки зрения. Жизнь не станет легче, она будет во много раз интереснее, чем раньше, хотя прибавит и трудности. И коснуться они, в первую очередь, отношений в браке или с близкими друзьями. Новое виденье мира станет сюрпризом для близких, порой неприятным. Собакам не стоит грустить, те, кому они по-настоящему дороги, не уйдут, в трудный момент окажут поддержку и помогут советом. В Новом 2010 году Тигра Собаки, расширив свои горизонты, могут уверовать в собственное всемогущество, но не стоит сильно обольщаться, чтобы не совершить непоправимые ошибки.  

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Собакам.
Собакам, в оставшиеся два месяца, следует посвятить время наведению порядка. Дома и в офисе важно расставить всё по своим местам, избавиться от накопившегося хлама, хорошо было бы сделать ремонт, хотя бы косметический. Самое время навести порядок и в семейной жизни, а также в системе ценностей, пора определить для себя фундаментальные принципы и расставить по своим местам жизненные приоритеты. Собакам могут принести огромную пользу советы старших родственников, их опыт может оказаться бесценным в такой ответственный момент жизни. И последнее, если в год Быка была ссора с кем-то из родных – надо обязательно помириться, и тогда 2010 год Тигра будет счастливым. 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Советы представителям знака Петуха на Новый 2010 год.

Воскресенье, Декабрь 20th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Петух (1933, 1945, 1957, 1969, 1981, 1993, 2005).
В 2010 год Петух вступает на подъёме. Ему потребуется больше сил, времени и средств для реализации планов и проектов, начатых в год Быка. В год Тигра Петухам стоит заранее продумать, чем необходимо заниматься в первую очередь, а что можно отложить на потом. Это касается не только деловых начинаний, но и творческих. Петухи, в самый не подходящий момент, могут попытаться бросить учёбу или махнуть рукой на близкую к завершению диссертацию, почувствовать усталость от отношений с кем-то из близких, а то и осознать, что не в состоянии дальше выплачивать кредит. Для того чтобы в Новом 2010 году Тигра избежать подобные неприятные открытия Петухам следует в самом начале года провести ревизию начатых дел и распределить силы.   

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Петухам.
Петухам, в оставшиеся два месяца, самое время проанализировать, какие из начинаний уходящего года оказались самыми доходными и какую выгоду смогут принести в будущем. Пора выбрать направление, на котором следует сосредоточиться. Придётся много потрудиться в преддверии года Тигра, создать хороший задел. Но не стоит забывать и об отдыхе, следует уделить внимание домочадцам и детям. 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Советы представителям знака Обезьяна на Новый 2010 год.

Воскресенье, Декабрь 20th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Обезьяна (1932, 1944, 1956, 1968, 1980, 1992, 2004).
Обезьяна избрала для себя уникальную среду обитания, она забралась на ветви высоких деревьев, где у неё практически нет конкурентов, поэтому от происков Тигра в 2010 году она защищена, также как и от его милостей.
Обезьянам, занятым в сфере искусства, науки и областях, далёких от земных дел, покровитель 2010 года не страшен. Обезьяны прекрасно чувствуют себя на ветвях деревьев, где они могут избежать встречи с грозным хищником. Но всякий раз когда жизнь будет заставлять их покинуть выси и нырнуть в гущу событий, у них могут начинаться неприятности. Другими словами, в Новом 2010 году Тигра Обезьянам не рекомендуется заниматься делами, связанными с продажей или покупкой недвижимости, с оформлением документов или кредитов, с принятием решений по финансовым вопросам. Не стоит ввязываться в судебные тяжбы, ссоры или конфликты. Обезьянам в 2010 году следует переложить земные заботы на плечи близких, которые с этими задачами справятся самым лучшим образом.  

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Обезьянам.
В оставшиеся два месяца Обезьянам придётся напрячься. Перед ними стоят две важные задачи. Во-первых, надо позаботиться о здоровье, пройти обследование, а при необходимости начать лечение или профилактические процедуры, в крайнем случае посидеть на диете. Обезьянам, сделавшим своему организму такой подарок, в 2010 году никакие хвори не страшны. Во-вторых, Обезьянам в период властвования Быка необходимо успеть проявить себя на работу во всей красе. Есть возможность получить прибавку к зарплате или годовую премию. В память об уходящем годе Обезьянам было бы хорошо завести какое-нибудь домашнее животное, оно станет настоящим талисманом на долгие годы. 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Советы представителям знака Коза на Новый 2010 год.

Суббота, Декабрь 19th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Коза (Овца) (1931, 1943, 1955, 1967, 1979, 1991, 2003).
Козы, по своей природе новаторы, они целеустремлённые натуры, такая жизненная позиция близка Тигру. Неуёмное стремление к развитию окажется залогом удачи для Коз в 2010 году, а вот за малейшие признаки лени, сожаления о прошлом и за робость им придётся расплачиваться. Если в год Быка Козе хотелось многое изменить, но получалось далеко не всё, то в год Тигра она может покорить любую вершину. Многим Козам удастся в 2010 году вырасти профессионально или сменить место работы. Выбирая новое поприще, не стоит бояться больших объёмов работы и высоких требований. Козам в год Тигра многое по плечу, ведь судьба даёт шанс проявить себя во всей красе.

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Козам.
Козам, привыкшим всё решать единолично и поступать по собственному усмотрению, важно в оставшиеся два месяца помириться или хотя бы найти компромисс с теми, кого они обидели или вынудели уйти со своей территории. А если пострадали сами Козы, то надо постараться простить обидчика, стоит помнить, что неприятели, нажитые в год Быка, будут долгие годы портить жизнь при любом удобном случае. Есть смысл проявить гуманность и милосердие. Если же в год Быка Козам удалось обзавестить друзьми и пратнёрами, то эти отношения завязались на много лет. Поэтому стоит поспешить и закрепить приятные знакомства, а то и завести новые.

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Советы представителям знака Лошади на Новый 2010 год.

Суббота, Декабрь 19th, 2009

Новый 2010 год приближается к нам мягкой походкой металлического Тигра. Новый покровитель года – натура противоречивая, в этом хищнике сочетается эмоциональность, молниеносность, решительность, жестокость и в то же время – рациональность, последовательность и логичность. Тигр является олицетворением силы, широты возможностей, двигаясь к своей цели, он ни перед чем не остановится. И в то же время, Тигр – это всего лишь кошка, что гуляет сама по себе. Опасное сочетание, не правда ли, притягательное и, в то же время, угрожающее – логика, воля, сила и бесшабашность.
Что ожидает каждого из нас в Новом 2010 году? Какие задачи ставит перед нами покровитель года Тигр? Разобраться нам поможет восточный гороскоп, воспользуемся советами для каждого представителя двенадцати тотемов.
 
Лошадь (1930, 1942, 1954, 1966, 1978, 1990, 2002).
Открытость, оптимистичность, спонтанность – все эти лошадиные черты принесут успех в любых начинаниях в Новом 2010 году Тигра. Чтобы скорее добиться удачи, следует сосредоточить усилия на проектах, касающихся коммуникации, транспорта и туризма. За какое бы дело не взялась Лошадь в 2010 году покровитель года окажет ей поддержку и будет на её стороне. Но есть одно маленькое условие – дело, которым займётся Лошадь, должно быть для неё интересно. Если она не сумеет увлечься своим делом, то её ждёт неудача. Руки сами собой опустятся, душу охватит пессимистичное настроения, а судьба, обиженная невниманием, начнёт вставлять палки в колёса. Поэтому настрой в Новом 2010 году Лошади необходим, как воздух. Усилия потребуются во всех областях, но в карьерном росте они будут более уместны, а вот в личной и семейной жизни их можно потратить меньше, тылы достаточно защищены. 

И вот ещё о чём стоит помнить в преддверии Нового года: распахивая двери покровителю 2010 года Тигру, не стоит забывать, что его время наступит только с 14 февраля, а до тех пор властвует Бык. В оставшиеся два месяца, надо постараться достичь всех целей, что ставили перед собой в 2009 году, найти решение всех задач и тогда Бык замолвит словечко перед Тигром.

Советы Лошадям.
Лошадь в оставшиеся два месяца получает уникальный шанс расстаться с прошлым, с тем, что мешает начать новую жизнь. Пришла пора вспомнить и проанализировать все негативные ситуации, все ошибки и все неудачи, что настигли в год Быка. Следует сделать правильные выводы, принять решение как и куда двигаться дальше. Лошадям нужно простить тех, кто причинил им боль, и хотя бы мысленно попросить прощения у тех кого обидели сами. Настало время понять, что готовы платить по счетам и простить себя за все прегрешения. Лошади готовы начать новую жизнь, кто не рискнёт в преддверии года Тигра шагнуть навстречу неизвестности, тот проиграет вчистую. 

Удачи в Новом 2010 году Тигра!

С любовью, Elpis.

Лук репчатый. Использование в кулинарии.

Суббота, Декабрь 19th, 2009

Репчатый лук — многолетнее растение семейства лилейных. Различают следующие сорта репчатого лука: острые, полуострые и сладкие. К острым сортам лука относятся ростовский плоский, ростовский кубастый, бессоновский, арзамасский и др. Лук этих сортов разводится в северной и средней полосе России. К полуострым сортам лука относятся мячковский, стригуновский, белозерский и др., которые культивируются в южных районах. Сладкий сорт — каба — разводится на Украине и Северном Кавказе.
Острый вкус и запах лука определяются наличием в нем эфирных масел. В состав лука также входят следующие вещества (в %): 3,7—4,6 азотистых, 0,05—0,14 кислот в пересчете на яблочную, 2,9—3,5 сахаров, 0,65 минеральных веществ. Кроме того, в нем содержатся фитонциды — вещества, вырабатываемые растительными клетками и обладающие бактерицидными свойствами (подавляют жизнедеятельность бактерий).
Окраска луковицы зависит от сорта и бывает желтой с различными оттенками, белой и сине-фиолетовой. Лук острых сортов сохраняется лучше, чем сладких, так как последние содержат больше влаги и меньше эфирных масел. Репчатый лук собирают после того, как луковица хорошо сформируется и покроется одной-двумя рубашками (кроющими чешуйками), а ботва (зеленое перо) завянет.
Съедобной частью репчатого лука являются расширенные основания листьев, в которых сосредоточены питательные вещества.
Вынутый из земли лук просушивают на воздухе и сортируют. Различают два товарных сорта: 1-й и 2-й. К 1-му сорту относится хорошо вызревший лук. Транспортируется лук в мешках или связанным в венки весом по 2—4 кг. Вес одной луковицы 25—400 г. Хранится лук в овощехранилищах на стеллажах или подвешенным (венки) при температуре 10°. Для длительного хранения лук заготовляют путем сушки. При этом способе заготовки он теряет часть эфирных масел и витаминов.
Репчатый лук широко используется в кулинарии при изготовлении мясных, рыбных и овощных блюд. Лук сладких сортов употребляется в свежем виде, а острых и полуострых — после тепловой обработки.
Для улучшения вкуса рекомендуется в большинство первых и вторых блюд закладывать лук после пассерования, так как эфирные масла лука растворяются в жире и не улетучиваются при последующей тепловой обработке. В прозрачные бульоны вводится лук, подпеченный на плите. Сушеный лук предварительной тепловой обработке не подвергается. Лук режется различно: для приготовления холодных блюд его мелко рубят, шинкуют или нарезают кольцами и полукольцами; для пассерования шинкуют или рубят; для жарки в жире (фритюре) режут кольцами, для подпекания — дольками. Пассерованный лук вводится в блюда в процессе их изготовления или за 10 минут до готовности. В холодные блюда лук вводится перед отпуском их.
Норма закладки свежего репчатого лука от 8 до 25 г (в соответствии со Сборником рецептур), сушеного — от 1,5 до 5 г.
Отходы при первичной обработке составляют 16%.

О репчатом луке подробнее:
http://www.eda-server.ru/prjan/020.shtml