Posts Tagged ‘гурманология’
Пятница, Декабрь 9th, 2011
Курица фаршированная виноградом.
Ингредиенты:
курица – 1 шт.,
виноград – 500 г.,
соль.
Маринад:
лимон – 1 шт.,
корень имбиря – 4 см.,
оливковое масло – 3 ст.ложки,
чеснок – 7 зубчиков,
корица – 1/6 ч.ложки.
Способ приготовления:
Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить сок лимона, оливковое масло и корицу, перемешать.
Курицу натереть солью и маринадом снаружи и изнутри и оставить на 3 часа мариноваться.
Нафаршировать курицу виноградом, скрепить брюшко зубочистками или зашить ниткой.
Выложить в форму для запекания и запекать 60 минут в духовом шкафу при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита !
Elpis.
Tags: виноград, второе блюдо, горячее блюдо, гурманология, Еда, кулинария, кулинарные эксперименты, курица, курятина, лимон, мясо, основное блюдо, рецепт
Posted in Вторые блюда., Кулинарные эксперименты. | 3 Comments »
Четверг, Декабрь 8th, 2011
Эта маска питает, смягчает кожу и снимает раздражение. Взять 2 чайные ложки липового цвета, 2 чайные ложки шалфея залить 1 стаканом молока, довести до кипения и настаивать 10 минут. Отвар процедить, смочить им кожу лица, шеи и зоны декольте, потом тонким слоем наложить травяную смесь и сверху накрыть махровым полотенцем. Выдержать маску 15 или 20 минут, потом снять сухим ватным тампоном и нанести на кожу любой питательный крем.
Tags: гурманология, маска, молоко, на заметку, рецепт, совет
Posted in СОВЕТЫ: "Маленькие хитрости". | No Comments »
Четверг, Декабрь 8th, 2011
- Питательная маска в домашних условиях должна готовиться перед нанесением на кожу, то есть должна быть свежей.
– Если на коже есть прыщи, угри, то нельзя наносить на кожу питательную маску, она будет способствовать распространению инфекции.
– Наносится маска на очищенную кожу лица. Лучше наносить после душа или после принятия ванны.
– Маску наносится на 15 или 20 минут. В это время не рекомендуется разговаривать, лучше полежать и расслабиться.
– Смывать маску тёплой кипяченой водой, для усиления действия маски лучше заменить воду на отваром из трав.
Tags: гурманология, маска, на заметку, питательная маска, рецепт, совет
Posted in СОВЕТЫ: "Маленькие хитрости". | No Comments »
Четверг, Декабрь 8th, 2011
Шампиньоны фаршированные брынзой и семечками.
Ингредиенты:
шампиньоны – 500 г.,
брынза – 200 г.,
сок лимона – 2 ст.ложки,
растительное масло – 3 ст.ложки,
семечки подсолнечника – 2 ст.ложки,
семечки кунжута – 2 ст.ложки,
соль.
Способ приготовления:
Шампиньоны промыть, отделить шляпки от ножек.
Сок лимона смешать с 1 столовой ложкой растительного масла и солью, смазать этой смесью шляпки грибов.
Ножки шампиньонов измельчить и обжарить на 2 столовых ложках растительного масла.
Брынзу размять вилкой, смешать с семечками подсолнечника и кунжута, добавить обжареные грибы и перемешать.
Полученным фаршем начинить шляпки шампиньонов, выложить на противень и запекать в духовом шкафу 25 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Elpis.
Tags: второе блюдо, горячая закуска, горячее блюдо, грибы, гурманология, Еда, кулинария, кулинарные эксперименты, кунжут, лимон, основное блюдо, подсолнечник, растительное масло, рецепт, семечки, шампиньоны
Posted in Вторые блюда., Закуски., Кулинарные эксперименты. | 2 Comments »
Среда, Декабрь 7th, 2011
2012 год – год Дракона, согласно тибетской астрологии, Водяного, но не чёрного, как считает восточный гороскоп, а синего. Поэтому для праздничных нарядов рекомендуются всевозможные оттенки синего и голубого – от прозрачных небесных до глубоких и насыщенных сине-чёрных тонов. Дракон очень любит роскошь, поэтому хорошо использовать золото и серебро – как в тканях, так и в украшениях. Так как элемент года – Вода, то приветствуются голубые и синие самоцветы – опал, аквамарин, голубой топаз и др.
Подробно читать здесь: http://www.eda-server.ru/2012/#kak
Tags: 2012, год Дракона, гурманология, новый год
Posted in Интересные факты., Праздники. | 1 Comment »
Вторник, Декабрь 6th, 2011
Курица в апельсинах.
Ингредиенты:
курица – 1шт,.
апельсин – 2 шт.,
оливковое масло – 4 ст.ложки,
паприка – 1/2 ч.ложки,
пучок зелени (петрушка, укроп или кинза) ,
чёрный молотый перец – 1/8 ч.ложки,
соль.
Способ приготовления:
Курицу разрезать на порционные куски.
Сок 1 апельсина смешать с оливковым маслом, паприкой, мелко рубленой зеленью, чёрным мотлотыйм перцем и солью.
Куски курицы сложить в миску, залить смесью, перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 3 часа.
Апельсин нарезать кружками.
Куски курицы выложить в форму для запекания, сверху уложить апельсин и залить маринадом.
Выпекать в духовом шкафу 30 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита !
Elpis.
Tags: апельсин, второе блюдо, горячее блюдо, гурманология, Еда, кулинария, кулинарные эксперименты, курица, курятина, мясо, основное блюдо, рецепт
Posted in Вторые блюда., Кулинарные эксперименты. | 2 Comments »
