Ингредиенты:
шампиньоны консервированные – 1 банка
яйцо – 3 шт.
лук репчатый – 2 шт.
фасоль белая – 1 банка
палочки крабовые – 100 гр.
масло растительное
майонез
Приготовление: яйца сварить вкрутую. Репчатый лук измельчить и обжарить на сковороде с раскаленным растительным маслом. Крабовые палочки, яйца и шампиньоны нарезать кубиками. Соединить лук, фасоль, грибы, крабовые палочки и яйца. Заправить майонезом. Перемешать. Украсить веточкой петрушки.
Приятного аппетита!
Елена.
Ингредиенты:
помидор – 2 шт.
огурец – 1 шт.
ветчина – 150 гр.
сыр – 100 гр.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
майонез – по вкусу
Приготовление: ветчину нарезать соломкой. Сыр натереть. Огурец и помидоры нарезать кубиками. Соединить огурец, помидоры, ветчину и сыр. Посолить. Поперчить. Салат выложить в салатник. Заправить майонезом, посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Елена.
Ингредиенты:
курица – 300 гр.
апельсин – 2 шт.
яблоко – 2 шт.
майонез – 2,5 ст. л.
сок лимонный – по вкусу
Приготовление: яблоки и апельсины помыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками. Курицу отварить и нарезать кубиками. Соединить курицу и фрукты. Майонез соединить с лимонным соком и выложить в салат. Перемешать.
Приятного аппетита!
Елена.
Салат "Рандеву".
Ингредиенты:
капуста – 400 г.,
крабовое мясо – 200 г.,
консервированная кукуруза – 200 г.,
консервированная зелёная стручковая фасоль (можно заменить отварной замороженной стручковой фасолью) или консервированная спаржа – 100 г.,
майонез – 150 г.,
сахар – 1/2 ч. ложки,
3%-й уксус – 1 ст. ложка,
соль по вкусу.
Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью до появления сока, заправить сахаром и уксусом. Кукурузу и спаржу (стручковую фасоль) отделить от заливки. Крабовое мясо нарезать кубиками, спаржу — кусочками.
Подготовленные ингредиенты перемешать, заправить майонез и перемешать.
Перед подачей на стол украсить зеленью, дольками лимона или яблока.
Приятного аппетита!
Elpis.
Ингредиенты:
сыр колбасный – 200 гр.
колбаса вареная – 200 гр.
кукуруза консервированная – 1 банка
майонез
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
салат – 3-4 листа
Приготовление: колбасный сыр натереть на терке. Колбасу мелко порезать. Cоединить сыр, колбасу и консервированную кукурузу. Поперчить. Посолить. Заправить майонезом. Положить в салатник, на дно которого выложены листья салата.
Приятного аппетита!
Елена.
Куриный салат с маринованными грибами.
Ингредиенты:
отварное куриное филе – 250 г.,
маринованные грибы – 200 г.,
репчатый лук – 2 шт.,
растительное масло – 2 ст.ложки,
яйцо – 4 шт.,
грецкие орехи – 1/2 стакана,
майонез – 250 г.,
чёрный молотый перец.
Лук порезать полукольцами и обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета и остудить.
Куриное филе и яйца нарезать кубиками, маринованные грибы – пластинками, грецкие орехи – порубить.
Все компоненты соединить, поперчить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Elpis.
Ингредиенты:
ананас консервированный – 370 гр.
палочки крабовые – 200 гр.
рис – 4-5 ст. л.
сыр – 200-300 гр.
лук репчатый – 1 шт.
майонез – 250 гр.
Приготовление: рис промыть и отварить. Ананасы достать из сиропа и нарезать. Крабовые палочки и репчатый лук измельчить. Сыр натереть. Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Елена.