Первый способ сложения салфетки – “Сумочка” – мы освоили, с чем вас и поздравляю. Изучим следующий вариант. Этот способ сворачивания не займёт много времени.
«Горизонтальное саше».
1.Складываем салфетку вдвое, лицевой стороной внутрь (сгиб внизу).
2.Отгибаем треть верхнего слоя вниз, чтобы образовалась центральная складка.
3.Переворачиваем салфетку противоположной стороной к себе. Загибаем стороны так, чтобы они соприкасались в центре.
4.А теперь складываем пополам, перевернув правую половину салфетки влево.
Готово! Салфетку в сложении «Горизонтальное саше» располагают рядом с тарелкой. А в получившийся кармашек кладут столовые приборы.
Творческих успехов!
Elpis
Это универсальный способ сворачивания, он уместен как на официальных приёмах, так и на дружеских вечеринках. Главное – правильно сочетать тон салфетки с цветом скатерти.
1. Складываем салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).
2. Ещё раз складываем пополам снизу вверх.
3. Два слоя верхнего левого угла загибаем к центру. Таким же образом загибаем и два слоя верхнего правого угла.
4. Получившийся треугольник отгибаем вниз по линии чуть ниже середины.
5. Оставшиеся 2 нижних слоя левого и правого углов загибаем к середине.
6. Получившийся треугольник отгибаем вниз на первый треугольник.
Эти оригинальные кольца для салфеток просты в изготовлении, выполнены они в ретро стиле из бархатной ленты, изящных кружев и пуговиц в старинном стиле. Надетые на тонкие льняные салфетки кольца для салфеток сделают праздничный стол изысканным и необычным.
1. Измеряем окружность и ширину кольца сантиметровой лентой.
3. С помощью клеевого пистолета прикрепляем отрезок бархатной ленты к кольцу. 
4. Прошиваем стягивающим швом один край кружевной ленты длиной 15 см. Туго затягиваем нить, чтобы кружево собралось в розетку.
5. Закрепляем розетку одним-двумя стежками и прикладываем к центру обтянутого бархатом кольца. Укрепляем розетку на кольце с помощью клеевого пистолета. 
6. Приклеиваем в центре розетки несколько мелких пуговиц или бусинок, или страз.
Сложенную салфетку закрепляют декоративным кольцом и укладывают на тарелку или рядом с тарелкой.
Кольца для салфеток иногда входят в наборы столовых приборов, они имеют тот же рисунок, что ножи и вилки.
Оригинально смотрятся кольца — из бисера, 
бусин, 
Их можно декорировать даже цветами и шишками
или веточками, 
А если у вас есть немного времени, то стоит сделать кольца своими руками. Для этого надо всего лишь определиться с тематикой, подобрать материалы и… начать творить!
От цветовой палитры сервировки и оригинальности праздничного декора зависят первые впечатления застолья. Белый цвет – классика жанра. Белоснежная скатерть и прозрачный хрусталь – символы долгожданного первого снега и прихода зимы.
К белой торжественной скатерти прекрасным дополнением станут и белоснежные салфетки. Их можно сложить в красивую форму.
А можно использовать для их декора кольца.
При этом салфетки могут быть самой разнообразной расцветки.
Ведь с белым цветом в гармонии смотрятся все оттенки.
Традиционно, по-новогоднему, выглядит красная палитра.
Она актуальна во все времена. Разнообразить её можно цветной полоской.
Или классическим новогодним рисунком.
Ощущение праздника задают не только яркие тона. Натуральная природная палитра от терракота до цвета майской зелени выглядит не менее празднично.
Да и сервировка стола в подобных тонах будет актуальной как в городской квартире, так и в загородном доме.
Золотой цвет символизируют богатство и семейный достаток.
Актуальны в этом году и оттенки серебра. Ведь 2011 год пройдёт под влиянием стихии металла.
Предметы декора должны находиться в гармонии, поэтому к такой скатерти подойдут вязаные кольца для салфеток.
И гамма подобного решения может быть также самой разнообразной.
А вот другой вариант декорирования, он окунёт вас в 60-е. И придаст вашему интерьеру бесшабашное настроение, наполнив всё вокруг яркими красками.
Очень актуально смотрится скатерть, сделанная своими руками. Для этого потребуется обычная полотняная белая скатерть, разноцветные ленты и аппликации.
К такой скатерти отлично подойдут салфетки, декорированные кольцами или украшениями, их заменяющими.
А можно сделать бантики из разноцветных лент, на середину которых наклеить или пришить серебряные и красные бусины, дополнить ветками сосны, а затем прикрепить эти банты к скатерти, загнув перед этим её углы.
К такой скатерти отлично подойдут салфетки с кольцами, украшенными изображением ёлок или новогодних персонажей.
Оригинально будет выглядеть стол, покрытый специальными салфетками, такие салфетки уже сами по себе яркое украшение стола.
Они могут быть не только однотонными. Вышивка смотрится на них нарядно, а порой игриво.
Ощущения праздника придадут сочетания однотонных скатертей разных цветов.
Под верхнюю скатерть можно положить более плотную — скатерти лягут ровнее, стук тарелок будет тише.
А порой достаточно добавить к основной скатерти яркую «дорожку».
Для изготовления новогодней композиции нам понадобятся:
1. Берём цветочный горшок или вазу. Помещаем в него цветочную флору (оазис), предварительно обернув упаковочной пленкой. В самом низу оставляем небольшое свободное пространство. Фиксируем ветку груши – самую массивную и зрительно “тяжелую” деталь этой композиции. Ветку нужно выбирать искривленную, но при этом изогнутую изящно, с интересным силуэтом. Хорошо, если она будет замшелой. Закрепляем ветки ели, туи или можжевельника. Одну ветку ели направляют в сторону, почти параллельно груше, другую – вверх.
2. Шары лучше использовать пластиковые – к ним проще прикрепить проволоку, к тому же они не бьются. Их цвет подбираем в тон горшка, в нашем случаи используем золотисто-оранжевую гамму, что так актуально при встрече Нового 2011 года. Шары размещаем гроздью вокруг ветки груши, но только с одной стороны горшка.
3. Свечи устонавливаем параллельно друг другу. Расцветка их может быть самой разнообразной. Прекрасно сочетаются свечи контрастных цветов. Хорошо, если они будут одной гаммы с основной тональностью праздничного стола.
4. Оголённый оазис выглядит невзрачно, поэтому маскируем его мхом и веточками сосны. Можно использовать любую зелень, даже комнатных растений.
5. Две лимонные гвоздики – нежный аккорд, завершающий построение композиции. Они придают нашей новогодней композиции лёгкость и очарование.
Для горизонтальной композиции выбираем невысокую цилиндрическую свечу. Добавим к ней, казалось бы, самые незатейливые предметы: сухие травы, каштаны и кусочки золотистой ткани (органзы). Для основания используем подходящий подсвечник из керамики или металла. Материалом, закрепляющим композицию, может стать воск (парафин) самой свечи. Последний штрих – нитка жемчуга. Такая композиция подойдёт к праздничному столу, где основным цветом будет – белый.
Для этой композиции потребуется неглубокое блюдце, а также еловые шишки, несколько веточек сосны и ели, мох, свечи и розы. Причём последние, то есть свечи и розы, лучше подобрать близкими по цвету, тогда композиция будет выглядеть гармоничнее. В данной композиции они нежно-розового оттенка. Весь остальной антураж – золотые звёзды и полумесяц, нитка бус – их можно заменить на то, что подскажет фантазия. Главное – не выбиться из нежной пастельной гаммы. Такая композиция будет уместна на праздничном столе, решённом в пастельных тонах, будь-то кремовый, голубой или светло-зелёный оттенки.
Если в убранстве праздничного стола много красного цвета, следует внести красные акценты и в новогодний букет. Особенно изысканно выглядит сочетание красного с серебром. Бантик, игриво примостившийся у основания двух свечек, чтобы лучше держать форму, сделан из глянцевой бумаги, но можно заменить и на тканный. Основу композиции составляют ветки лавра, ели и сосны, а также шишки, покрытые серебряной краской из баллончика.
Актуальная гамма нынешнего праздника – золотистая. Если её придерживаться, то получится необычайно нарядная и изысканная новогодняя композиция. Грецкие орехи и еловые шишки можно слегка позолотить. Кстати придутся искусственные цветы. Ну а если появилось желание украсить композицию живыми, то можно использовать некрупные белые хризантемы. В качестве подставки удобно использовать неглубокий цветочный горшок, к золотистой гамме подойдёт терракотовый оттенок.
А здесь сольную партию исполняет свеча. Всё остальное – искусственные веточки, нежные цветы, золотые шары, что так актуальны в 2011 году – лишь подчёркивают её великолепие. К сожалению, жизнь свечи коротка. Поэтому следует приготовить побольше свечей к новогоднему празднику, чтобы было чем заменить.