Archive for Март, 2010

Еда в искусстве.

Среда, Март 10th, 2010
С.Кропачёва "Оловянный солдатик."

С.Кропачёва "Оловянный солдатик."

С Днём Ангела!

Вторник, Март 9th, 2010

09 марта 2010 года поздравляем с именинами Ивана и Илариона.

Долгие вам лета!

Курица с пастой в сливочном соусе. Итальянская кухня.

Вторник, Март 9th, 2010

Ингредиенты на 4 порции:
4 филе куриных грудок,
200 г. нарезанного бекона,
1/2 стакана сухого белого вина,
200 г. замороженного зеленого горошка,
200 мл. сливок жирностью 30%,
400 г. макарон,
2 ст. л. оливкового масла,
чёрный молотый соус,
соль по вкусу.

Приготовление:
Отварить макароны в подсоленном кипятке.
В глубокой сковороде разогреть масло, положить куриные грудки и высыпать бекон. Жарить на сильном огне 4 минуты. Перевернуть куриные грудки, перемешать бекон, затем влить вино и дать ему покипеть на сильном огне, пока оно практически не испарится.
Добавить горошек, сливки и макароны, соль, чёрный молотый перец и хорошенько размешать. Накрыть сковороду крышкой и готовить ещё 4 минуты, чтобы курица полностью прожарилась.
Сразу же подать на стол.
Приятного аппетита!

Елена.

Буррито с ветчиной и яйцами. Мексиканская кухня.

Вторник, Март 9th, 2010
Буритто с ветчиной и яйцами.

Буритто с ветчиной и яйцами.

Ингредиенты:
ветчина (нарезанная соломкой) – 1 стакан,
яйцо – 4 шт.,
тёртый твёрдый сыр – 1/2 стакан,
соус “Сальса”(можно заменить лечо) – 1/4 стакан,
растительное масло – 2 ст.ложка,
лаваш – 2 шт.

Ветчину обжарить 2 минуты на хорошо нагретой сковороде, предварительно смазанной растительным маслом. Добавить взбитые яйца. Готовить ещё 3 минуты  непрерывно помешивая. Листы лаваша разрезать на 2 части. Разделить яичную смесь на четыре части, поместить её в центре каждой части лаваша, свернуть конвертом. Выложить на противень, обильно смазать соусом “Сальса” и посыпать сыром. Запекать 3 минуты в духовке при температуре 180 градусов.
На стол подавать в горячем виде, украсив зеленью. Прекрасным дополнением станет любой овощной салат.
Приятного аппетита!

Elpis.

Еда в искусстве.

Вторник, Март 9th, 2010
Е.Малых "Натюрморт с фруктами."

Е.Малых "Натюрморт с фруктами."

Диета для оздоровления кишечника.

Вторник, Март 9th, 2010

Здоровая диета для кишечника нормализует обменные процессы, улучшает работу органа. Продержитесь 10 дней и вы обзаведетесь здоровым кишечником, и в результате улучшения обменных процессов сбросите 5-7 кг.
Во время диеты употреблять витамин С, пить как можно больше минеральной негазированной воды. И придерживаться главного правила – не употреблять: сахар, соль, газированную воду, хлеб.

1 и 2 день совершенно голодные, постарайтесь просидеть на зелёных яблоках, а к вечеру выпить чашку чая с ложкой мёда.

3 день.
завтрак
: геркулесовая каша, сваренная на воде без соли и сахара, стакан минеральной воды.
обед: 200 г. вареной говядины, помидор.
ужин: 200 г. вареного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

4 день.
завтрак
: геркулесовая каша, чашка кофе.
обед: два яблока, долька лимона.
ужин: яблоко и апельсин.

5 день.
завтрак
: тёртая морковь, политая лимонным соком, обезжиренный йогурт, 150 г. творога, минеральная вода.
обед: печёный картофель, два яйца вкрутую, салат из помидоров и огурцов полить растительным маслом.
ужин: 200 г. варёного риса (можно чуть-чуть соевого соуса), чашка чая с лимоном.

6 день.
завтрак
: геркулесовая каша.
обед: геркулесовая каша.
ужин: 200 г. варёного риса.

7 день.
завтрак
: чашка кофе.
обед: бульон из овощей, яблоко, 150 г. творога.
ужин: кефир.

8 день.
завтрак
: геркулесовая каша, стакан минеральной воды, бульон из овощей, три яблока, апельсин.
обед: кефир.
ужин: варёная рыба, два апельсина, чай.

9 день.
завтрак
: кефир.
обед: рыба, чай.
ужин: 200 г. варёной говядины, рис, три яблока.

10 день.
завтрак:
кефир.
обед: чай с мёдом.
ужин: рис, апельсин и долька лимона.

Эта диета не рекомендуется во время тяжелой работы или физических нагрузок.

С праздником Весны!

Понедельник, Март 8th, 2010

Снова месяц Март – неугомонник
К нам присел с весной на подоконник,
Засверкал влюблёнными очами,
Заиграл весенними лучами.

И мужчин – от стара до юнца –
Разбудил дремавшие сердца.
А для женщин – всех без исключенья –
Протрубил вот это поздравленье:

“Чтоб вы до старости глубокой
Не знали жизни одинокой,
Чтоб не увяла красота,
Не потерялась доброта,
Чтоб в доме – мир и масло с хлебом,
Чтоб жили все под чистым небом!”