Archive for Декабрь 28th, 2009

Салфетки. 1 способ сложения – “Сумочка”.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

Не секрет, что красиво сложенные салфетки служат украшением праздничного стола. Существует множество разных способов сворачивания. Изящно сложить салфетку без подготовки достаточно сложно, поэтому перед застольем лучше потренироваться. Каким бы сложным способом не было сложено изделие, оно должно легко раскладываться и при этом не выглядеть мятым.
Впереди продолжительные новогодние праздники, накрывать праздничный стол придётся неоднократно. А это значит, что у нас есть возможность освоить как можно больше способов сложения салфеток, чтобы каждый раз наш стол выглядел по-новому и удивлял наших близких.

“Сумочка”.

sumkaЭто универсальный способ сворачивания, он уместен как на официальных приёмах, так и на дружеских вечеринках. Главное – правильно сочетать тон салфетки с цветом скатерти.

 

 

 

sumka11. Складываем салфетку по вертикали пополам (сгиб справа).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

sumka22. Ещё раз складываем пополам снизу вверх.

 

 

 

 

 

sumka33. Два слоя верхнего левого угла загибаем к центру. Таким же образом загибаем и два слоя верхнего правого угла.

 

 

 

 

sumka44. Получившийся треугольник отгибаем вниз по линии чуть ниже середины.

 

 

 

 

 

sumka55. Оставшиеся 2 нижних слоя левого и правого углов загибаем к середине.

 

 

 

 

 

sumka66. Получившийся треугольник отгибаем вниз на первый треугольник.

 

 

Готово! “Сумочку” лучше располагать рядом с тарелкой, она станет прекрасной подложкой для столового прибора.
Творческих успехов!

Elpis

Праздничные кольца для салфеток своими руками.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

k_sЭти оригинальные кольца для салфеток просты в изготовлении, выполнены они в ретро стиле из бархатной ленты, изящных кружев и пуговиц в старинном стиле. Надетые на тонкие льняные салфетки кольца для салфеток сделают праздничный стол изысканным и необычным.

 

 

Для изготовления колец нам понадобятся:
гладкие кольца для салфеток,
сантиметровая лента,
ножницы,
бархатная лента,
клеевой пистолет и клей,
кружевная лента,
игла и нитки,
пуговицы, бусинки или стразы.

Последовательность действий:
k_s11. Измеряем окружность и ширину кольца сантиметровой лентой.

 

 

 

k_s2

2. Отрезаем кусок бархатной ленты, точно соответствующий размерам кольца для салфеток.

 

 

 

k_s33. С помощью клеевого пистолета прикрепляем отрезок бархатной ленты к кольцу. 

 

 

 

k_s44. Прошиваем стягивающим швом один край кружевной ленты длиной 15 см. Туго затягиваем нить, чтобы кружево собралось в розетку.

 

 

k_s55. Закрепляем розетку одним-двумя стежками и прикладываем к центру обтянутого бархатом кольца. Укрепляем розетку на кольце с помощью клеевого пистолета. 

 

 

k_s66. Приклеиваем в центре розетки несколько мелких пуговиц или бусинок, или страз.

 

 

 

Проделываем все эти действия с другими кольцами из набора. Элегантные кольца для салфеток сделанные своими руками готовы. Теперь их можно использовать для украшения праздничного стола, и не только в Новогоднюю ночь!
Творческих успехов!

С любовью, Elpis.

Варианты праздничных колец для салфеток.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

Праздничный стол всегда выглядит как-то особенно: новая хрустящая скатерть, сверкающие чистотой бокалы, мерцание свечей… и всё равно не хватает какого-то штриха, «изюминки».
Немного фантазии и стол заиграет особыми нотками. А помогут нам в этом кольца для салфеток.

salf3Сложенную салфетку закрепляют декоративным кольцом и укладывают на тарелку или рядом с тарелкой.

 

 

 

 

 

 

salfetka14Кольца для салфеток иногда входят в наборы столовых приборов, они имеют тот же рисунок, что ножи и вилки.

 

 

 

 

 

salfetka11Оригинально смотрятся  кольца — из бисера,

 

 

 

 

 

 

salf5бусин,  

 

 

 

 

 

salf4 

полосок тканей, цветной бумаги и кожи, бантиков. 

 

 

 

salfetka15Их можно декорировать даже цветами и шишками

 

 

 

 

 

salfetka10или веточками,

 

 

 

 

 

 

 salf1

а можно использовать и новогоднюю выпечку – в любом случаи они станут «изюминкой» оформления стола.   

 

 

salfА если у вас есть немного времени, то стоит сделать кольца своими руками. Для этого надо всего лишь определиться с тематикой, подобрать материалы и… начать творить! 

 

 

Творческих успехов!

С любовью, Elpis.

С Днём Ангела!

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

28 декабря 2009 года поздравляем с именинами Александра, Василия, Иллариона, Павла и Степана.

Долгие вам лета!

Советы по сервировке новогоднего стола.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

В украшении новогоднего стола жёстких правил нет. Надо помнить только одно – он должен быть нарядным и красочным. Для сервировки новогоднего стола можно выбирать любую цветовую гамму, главное – не отступать от неё даже в мелочах. Приведу несколько примеров.

stol17От цветовой палитры сервировки и оригинальности праздничного декора зависят первые впечатления застолья. Белый цвет – классика жанра. Белоснежная скатерть и прозрачный хрусталь – символы долгожданного первого снега и прихода зимы.

 

 

 

 

 

 

 

 

salfetka1К белой торжественной скатерти прекрасным дополнением станут и белоснежные салфетки. Их можно сложить в красивую форму.

 

 

 

salfetka4А можно использовать для их декора кольца.

 

 

 

 

salfetka2При этом салфетки могут быть самой разнообразной расцветки.

 

 

 

 

 

salfetka8Ведь с белым цветом в гармонии смотрятся все оттенки.

 

 

 

 

 

 

stol19Традиционно, по-новогоднему, выглядит красная палитра.

 

 

 

 

stol16Она актуальна во все времена. Разнообразить её можно цветной полоской.

 

 

 

 

 

 

 

 

stol2Или классическим новогодним рисунком.

 

 

 

 

 

 

 

 

stol8Ощущение праздника задают не только яркие тона. Натуральная природная палитра от терракота до цвета майской зелени выглядит не менее празднично.

 

 

 

 

 

 

 

stol10Да и сервировка стола в подобных тонах будет актуальной как в городской квартире, так и в загородном доме.

 

 

 

 

 

 

 

stol13Золотой цвет символизируют богатство и семейный достаток.

 

 

 

 

 

 

 

 

stol6Актуальны в этом году и оттенки серебра. Ведь 2011 год пройдёт под влиянием стихии металла.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

stol9

Варианты декорирования стола могут быть самыми разнообразными и неожиданными. В подготовке к новогодней ночи уместно вспомнить о «бабушкином сундуке». Скатерть, связанная крючком, придаст вашему дому тепло и уют, навеет воспоминания из детства.

 

 

salfetka6Предметы декора должны находиться в гармонии, поэтому к такой скатерти подойдут вязаные кольца для салфеток.

 

 

 

 

 

 

 

salfetka13И гамма подобного решения может быть также самой разнообразной.

 

 

 

 

 

 

 

 

stol12А вот другой вариант декорирования, он окунёт вас в 60-е. И придаст вашему интерьеру бесшабашное настроение, наполнив всё вокруг яркими красками.

 

 

 

 

 

 

 

 

stol3Очень актуально смотрится скатерть, сделанная своими руками. Для этого потребуется обычная полотняная белая скатерть, разноцветные ленты и аппликации.

 

 

 

 

 

salfetka5К такой скатерти отлично подойдут салфетки, декорированные кольцами или украшениями, их заменяющими.

 

 

stol15А можно сделать бантики из разноцветных лент, на середину которых наклеить или пришить серебряные и красные бусины, дополнить ветками сосны, а затем прикрепить эти банты к скатерти, загнув перед этим её углы.

 

 

 

 

 

salfetka3К такой скатерти отлично подойдут салфетки с кольцами, украшенными изображением ёлок или новогодних персонажей.

 


 

 

 

 

stol4Оригинально будет выглядеть стол, покрытый специальными салфетками, такие салфетки уже сами по себе яркое украшение стола.

 

 

 

 

 

 

 

stol14Они могут быть не только однотонными. Вышивка смотрится на них нарядно, а порой игриво.

 

 

 

 

 

 

 

stol22Ощущения праздника придадут сочетания однотонных скатертей разных цветов. 

 

 

 

 

 

 

 

stol5Под верхнюю скатерть можно положить более плотную — скатерти лягут ровнее, стук тарелок будет тише.

 

 

 

 

 

 

 

stol1А порой достаточно добавить к основной скатерти яркую «дорожку».

 

 

 

 

 

 

 

Вариантов может быть бесконечное множество. Уверена, что у вас уже появились идеи, как украсить свой праздничный стол, сделать его неповторимым и сказочным.

Творческих успехов!

С любовью, Elpis.

История одного овоща.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009

Глава 6. Репа.

repa-200x348Часть 1. Репу по праву можно назвать прародительницей овощных культур, возделываемых на Руси. Когда она появилась, сказать трудно, но думается, мы не на много ошибемся, если начнем искать ее следы в период возникновения земледелия.
Издавна репа считается исконно русским овощем. Вероятнее всего, приоритет русских на нее объясняется главным образом тем огромным значением, которое играл этот продукт в питании населения Древней Руси. Репу знали еще в античные времена древние греки, но ценили ее значительно ниже, чем, например, листья свеклы. И когда в храмы приносили жертвы богу Апполону, то свеклу несли на серебряном блюде, а репу – на оловянном.
Древние персы считали репу пищей рабов. Египтяне кормили репой строителей пирамид, римляне же преуспели в выращивании огромных плодов репы. Иные экземпляры достигали пудового веса.
До появления картофеля репа была частым гостем и на столах европейских народов. Неприхотливость этой культуры позволила ей продвинуться далеко на север Европы. Известно, например, что в прошлом шведские и норвежские крестьяне жертвовали церкви десятую часть урожая репы.
Однако ни один народ так не ценил репу, как русские. До 17 века она играла на Руси ту же роль, что теперь картофель. Сеяли репу повсеместно, даже на Валааме и Соловецких островах. Участки, на которые приходились эти посевы, исстари называли репищами. О них часто упоминается в исторических хрониках и летописях, купчих грамотах.
Как уже говорилось, репа очень неприхотливая и урожайная культура. Народ по этому поводу сложил такую поговорку: «В землю крошки, а из земли лепешки».
Репа обладает прекрасной способностью к длительному хранению, поэтому на не покидала стол русского человека практически круглый год. Причем и богатые, и бедные жители, например, московского княжества ежедневно включали ее свое меню.
До наших дней дошли пословицы: «Проще пареной репы», «Дешевле пареной репы». Зародились они именно в те давние времена, когда репа наряду с хлебом и крупами была основным продуктом питания и стоила довольно дешево.
С тех пор, как картофель прочно занял господствующее место на полях России, а было это в середине 19 века, репа постепенно уходит с нашего стола.

Елена.

Грибной салат с репой и яйцами.

Понедельник, Декабрь 28th, 2009
Грибной салат с репой и яйцами.

Грибной салат с репой и яйцами.

Ингредиенты:
шампиньоны свежие — 200 г.,
репа – 500 г.,
яйца — 4 шт.,
майонез — 100 г.,
чеснок — 2—3 зубчика,
растительное масло – 1 ст.ложка,
соль – 1/4 чайной ложки.

Шампиньоны промыть, нарезать пластинками и обжарить на растительном масле. Репу вымыть, очистить и нашинковать соломкой. Яйца отварить вкрутую, очистить и нарезать мелкими кубиками. Добавить размятый чеснок. Всё смешать, заправить майонезом.