Archive for Март, 2011

Акция!

Суббота, Март 5th, 2011

Акция: Мужчинам, купившим сковородку к 8 Марта – каска в подарок!!!!

Блинчики с маком.

Пятница, Март 4th, 2011

getImageИнгредиенты:

для теста:
1 стакан муки,
2 стакана молока,
2-3 яйца,
1ст. л. сахара,
щепотка соли.

для начинки:
150 г. мака,
1/2 стакана молока,
170 г. сахара,
30 г. ванильного сахара.

Приготовление: приготовить тесто из указанных продуктов и выпечь блинчики, обжарив их с двух сторон на растительном масле. Завернуть в блинчики маковую начинку. Приготовление начинки: молоко с сахаром и ванильным сахаром довести до кипения, добавить мак, который предварительно залить кипятком на 15-20 мин.

Приятного аппетита!

Елена.

Про праздник!

Пятница, Март 4th, 2011

В ресторане:
– Мне, пожалуйста, стакан воды и кусочек хлеба.
– Ну что вы, разве так можно, сегодня ведь праздник, погуляйте от души!
– Эх! Ладно, гулять, так гулять, ведро воды и буханку хлеба!

Блинчики на простокваше с курицей и грибами.

Четверг, Март 3rd, 2011

getImageИнгредиенты:
2 яйца
? ч. л. соли
1,5 ст. л. сахара
4 ст. л. растительного масла
? ч. л. соды
1 ст. кипятка
1 ст. простокваши
1,5 ст. муки

Для начинки:
0,5 кг. куриного филе
2 луковицы
0,3 кг. грибов
соль, перец по вкусу
0,3 твердого сыра

Приготовление: яйца, соль, сахар, растительное масло, сода взбить миксером или венчиком, добавить кипяток, затем простоквашу и муку. Всё тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Сковородку смазывать кусочком несолёного сала. Приготовить начинку. Отварить куриное филе, обжарить лук с грибами. Филе перемолоть с грибами и луком, посолить, поперчить, добавить тертый сыр. Выпечь блины и начинить.

Приятного аппетита!

Елена.