- Что за безобразие! В ваших пирожках с мясом нет никакого мяса!
- Не может быть!
- Может! Нет мяса!
- А ну-ка откусите кусочек…
- Ну вот, видите… нету!
- А вы ещё откусите…
- Ну… опять нет!
- Ну-ка ещё раз… Стойте! Вы проскочили!
Про пирожок.
Сентябрь 15th, 2011Еда в искусстве.
Сентябрь 14th, 2011
Георг Фридрих Керстинг "Дети у окна."
Салат из сельдерея с морковью и яблоками.
Сентябрь 13th, 2011
Ингредиенты:
корень сельдерея – 3 шт.,
морковь – 1 шт.,
сок лимона – 1 ст. ложка,
красное яблоко – 1 шт.,
рубленая зелень петрушки – 1 ст. ложка,
измельченный зелёный лук – 1 ч. ложка,
рубленый эстрагон – 1 ч. ложка,
рубленый фундук – 2 ст. ложки,
3%-й уксус – 1 ч. ложка,
оливковое масло – 2 ст. ложки,
молотый чёрный перец и соль по вкусу
Способ приготовления:
Очищенный корень сельдерея нарезать соломкой, опустить на 3 минуты в кипящую подсоленную воду, после чего воду слить.
Для заправки соединить уксус с оливковым маслом и добавить лимонный сок.
Морковь и яблоко очистить, нарезать соломкой и перемешать с сельдереем и заправкой.
При подаче салат выложить на блюдо, посыпать фундуком и оформить зеленью.
Приятного аппетита!
Куриный салат “Тропикана”.
Сентябрь 12th, 2011
Куриный салат "Тропикана".
Ингредиенты:
куриная грудка – 1 шт..
шампиньоны – 300 г.,
репчатый лук – 1 шт.,
растительное масло – 2 ст.ложки,
консервированный ананас – 1/2 банки,
зелёное яблоко – 1 шт.,
стеблевой сельдерей – 2 шт.,
майонез – 3 ст.ложки,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.
Куриную грудку отварить в подсоленной воде до полной готовности. Охладить и нарезать кубиками.
Лук измельчить, грибы нарезать пластинками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Ананас нарезать кубиками.
Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
Сельдерей порезать тонкими ломтиками.
Ингредиенты соединить, поперчить, посолить и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Elpis.
Новая диета.
Сентябрь 9th, 2011Новая диета: перед тем как сесть за стол, необходимо отжаться от пола максимальное количество раз. Во-первых, пропадает аппетит, а во-вторых, трясутся руки и много ими уже не наешь.
А вы знаете, что пытаясь похудеть 40% женщин набирают вес?
Сентябрь 8th, 2011По данным статистики 4 из 10 женщин набирают вес, пытаясь похудеть. Женщины, похудевшие в результате жёсткой диеты, зачастую замечают вернувшиеся килограммы лишь на 21-й день после их появления. Виновниками вернувшихся килограммов можно назвать коллег, соблазняющих нездоровой пищей, детей, не доедающих свою порцию, «вынуждая» матерей доедать за ними, или же просто отсутствие силы воли. Есть и более техническое объяснение этого феномена — древние механизмы, призванные обеспечить тело энергией, накапливают жир. Когда количество жира стремительно уменьшается по ходу диеты, организм как бы говорит сам себе: «что-то я плохо работаю, мало накопил; ну, ничего, сейчас поднажму, и точно обеспечу себя на долгое время».
Мясной салат “Уральский”.
Сентябрь 7th, 2011
Мясной салат "Уральский".
Ингредиенты:
отварная телятина – 250 г.,
мясной бульон – 2 ст.ложки,
солёные огурцы – 2 шт.,
красный лук – 1 шт.,
масло кедрового ореха (можно заменить оливковым маслом) – 2 ст.ложки,
сок лимона – 1 ст.ложка,
рубленая зелень укропа – 1 ст.ложка,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.
Мясо и красный лук нарезать кубиками, солёные огурцы – кружками.
Ингредиенты соединить, заправить смесью из мясного бульона, масла кедрового ореха и сока лимона, поперчить, посолить и тщательно перемешать.
Салат выложить в салатницу и оформить зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Elpis.