Archive for Январь 14th, 2011

Фоторецепт: Курица в пиве с рисом.

Пятница, Январь 14th, 2011
Набор продуктов на 6 порций:
курица весом 1,5 кг,
0,5 л. пива,
1 стакан риса,
1/2 острого перца,
1 красная луковица,
1 пучок кинзы,
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. сливочного масла,
щепотка шафрана,
1 ст. л. сухого тимьяна,
соль,
перец по вкусу.
Этапы готовки:
http://www.eda-server.ru/culinary-school/poultry/p000006.htm
Приятного аппетита!
Набор продуктов на 6 порций:
курица весом 1,5 кг,
0,5 л. пива,
1 стакан риса,
1/2 острого перца,
1 красная луковица,
1 пучок кинзы,
1 зубчик чеснока,
2 ст. л. сливочного масла,
щепотка шафрана,
1 ст. л. сухого тимьяна,
соль,
перец по вкусу.
Этапы готовки:
http://www.eda-server.ru/culinary-school/poultry/p000006.htm
Приятного аппетита!

Домашнее жаркое.

Пятница, Январь 14th, 2011

getImageИнгредиенты:

Вам понадобятся в расчете на один горшочек.
1 куриный окорок
лук, порезанный мелко
перец, соль по вкусу
1 ст. ложка мелко порубленных петрушки и укропа
3 средних картошки и морковки
грибы 100 гр.
сливки 100 мл. + 2 ст.ложки воды
подсолнечное масло – немного.

Приготовление: духовку нагреем до 180°, берём горшочек, смазываем его подсолнечным маслом, с помощью кисточки, окорок моет и рубим на мелкие части. В горшке мясо, лук, соль, перец и зелень мешаем, добавляем мелко нарезанный картофель, грибы,  морковь заливаем сливками и водой, закрываем крышкой и в духовку на 60 минут.

Приятного аппетита!

Елена.

В шоколаде.

Пятница, Январь 14th, 2011

Хочешь, чтобы у тебя было всё хорошо?

Положи на новый год под подушку шоколад и на утро у тебя будет всё в шоколаде.

Еда в искусстве.

Пятница, Январь 14th, 2011
Татьяна Дейнега "Старый Новый год."

Татьяна Дейнега "Старый Новый год."