Archive for Январь, 2011

Заливной осётр.

Четверг, Январь 13th, 2011

- Как приготовить заливного осетра?
– Берёшь минтай и заливаешь всем, что это осётр.

Смузи со льдом.

Среда, Январь 12th, 2011

getImageИнгредиенты:
3 банана
2 киви
15 виноградинок
1 ст. ложку сахара

Приготовление: все ингредиенты перемешать в блендере. Если есть мелко-расколотый лёд, то добавить к смеси. Подавать с долькой апельсина, вишенкой, или любой ягодой. Можно добавить холодный воздушный крем наверх смеси.

Елена.

Еда в искусстве.

Среда, Январь 12th, 2011
В.Монсевич "Натюрморт с орхидеей."

В.Монсевич "Натюрморт с орхидеей."

Скалки.

Среда, Январь 12th, 2011

Жена на кухне поздно вечером в ожидании мужа рассматривает ряд скалок разного размера, висящих над столом. На каждой скалке надпись: “Полночь”, “Час ночи”, “Два часа ночи”…

Гусь с яблоками и черносливом.

Вторник, Январь 11th, 2011

getImageИнгредиенты:
Гусь — 1 шт.
Яблоко (кисло-сладкие (зависит от размера гуся)) — 1 кг.
Брусника — 2 ст.
Чернослив — 1 ст.
Сметана ((можно использовать майонез)) — 2 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Соль
Перeц черный
Чеснoк

Приготовление: берем нашего гуся, потрошим его и натираем снаружи и внутри солью, перцем, можно еще натереть чесночком. Яблоки режем на четвертинки (сердцевину надо удалить), смешиваем с брусникой и порезанным черносливом. Полученным фаршем начиняем гуся, после чего зашиваем. Следующий этап, который ждет нашего гуся – обмазывание его соусом. Для этого смешиваем 2 ст. ложки сметаны, 1 ст. ложку меда и чеснок и натираем этой смесью гуся. Отправляем гуся в духовку часа на 2. Время от времени поливаем вытопившимся жиром.

Приятного аппетита!

Елена.

Таблетки для похудения.

Понедельник, Январь 10th, 2011

В аптеке:
– Девушка, дайте, пожалуйста, таблетки для похудения.
– Женщина, я 5 минут назад продала вам 10 пачек!
– Я не наелась…

Экономная диета.

Понедельник, Январь 10th, 2011

Последовательное чередование 2-х вариантов экономной диеты поможет сбросить 5 кг и вернёт привлекательную внешность за 1 неделю.

I вариант – 1, 3, 5 и 7 дни:
Первый завтрак: чай с молоком, яйцо всмятку, зелёный салат, 2 тоста.
Второй завтрак (полдник): молоко, чёрствый белый хлеб с ломтиком ветчины, помидор.
Обед: красный борщ, картофель, фрикадельки в соусе из петрушки, спагетти, салат из свежей моркови, желе из смородины.
Ужин: ленивые вареники, томатный сок, чай.

II вариант – 2, 4 и 6 дни:
Первый завтрак: кофе ячменный с молоком, творог с помидорами, хлеб из муки грубого помола.
Второй завтрак (полдник): 1 стакан молока, бисквит, фрукты.
Обед: крупник, заправленный молоком; жаркое из говядины, приготовленное без жира; шпинат; картофель; салат из сырых овощей.
Ужин: заливная рыба, овощной салат с растительным маслом, чёрствый хлеб, сливочное масло.