Archive for Октябрь 11th, 2010

Пельмени по-царски.

Понедельник, Октябрь 11th, 2010

getImageИнгредиенты:
лук репчатый – 1 шт.
колбаса – 150 гр.
сосиски – 100 гр.
грибы – 200 гр.
сметана – 1 ст. л.
сыр – 200 гр.
пельмени – 500 гр.

Приготовление: репчатый лук измельчить и обжарить. Колбасу, сосиски и грибы нарезать кубиками, добавить к луку. Пельмени отварить в соленой воде до полуготовности. Сыр натереть на мелкой терке. В керамический горшочек выложить слоями:
1-ый слой – лук с копченостями;
2-ой слой – сметана;
3-ий слой – пельмени;
4-ый слой – лук с копченостями;
5-ый слой – сыр.
Горшочек поставить в разогретую духовку. Запекать до готовности.

Приятного аппетита!

Елена.

С Днём Ангела!

Понедельник, Октябрь 11th, 2010

11 октября 2010г. поздравляем с именинами Александра, Алексея, Анатолия, Анну, Афанасия, Валентина, Василия, Вячеслава, Георгия, Григория, Ивана, Иллариона, Илью, Кирилла, Макара, Марию, Марка, Матвея, Моисея, Прохора, Сергея и Фёдора.

Долгие вам лета!

Салат “Домашний”.

Понедельник, Октябрь 11th, 2010
Салат "Домашний".

Салат "Домашний".

Ингредиенты:
редис (можно заменить на дайкон) – 200 г.,
варёное яйцо – 4 шт.,
зелёный лук – 20 г.,
отварной рис – 1/2 стакана,
сметана – 80 г.,
соль по вкусу.

Редис натереть на крупной тёрке. Яйца порезать кубиками, зелёный лук – кусочками.
Подготовленные ингредиенты соединить, добавить отварной рис, посолить, заправить сметаной и тщательно перемешать.
Перед подачей на стол салат украсить мелко рубленной зеленью.
Приятного аппетита!

Elpis.

Еда в искусстве.

Понедельник, Октябрь 11th, 2010
Д.Садыкова "Золотые дары."

Д.Садыкова "Золотые дары."