Archive for Январь 11th, 2010

Гадание на кофейной гуще.

Понедельник, Январь 11th, 2010

101. Собака – полагайтесь на друзей.
102. Сова – тяжёлые испытания.
103. Солнце – большая радость, успех, могущество.
104. Стол – приём, праздник, собрание.
105. Стрела – ждите плохих вестей.
106. Стул – улучшение положение.
107. Топор – трудности.
108. Точка – группа – деньги, одна – усиление сопутствующего знака.

cofe5

Продолжение следует.

С Днём Ангела!

Понедельник, Январь 11th, 2010

11 января 2010 года поздравляем с именинами Анну, Варвару, Вениамина, Геория, Евдокию, Ивана, Марка, Наталью и Фаддея.

Долгие вам лета!

Куриная печень по-наваррски. Испанская кухня.

Понедельник, Январь 11th, 2010

Ингредиенты на 1 порцию:
печень куриная 100 г.
шампиньоны 27 г.
лук репчатый 24 г.
картофель отварной 67 г.
помидор свежий 53 г.
сливки 22% 50 г.
соль 1 г.
чёрный перец 1 г.
петрушка свежая, орегано 2,6 г.
чеснок свежий 1,3 г.
оливковое масло 20 г.
Приготовление:
Для приготовления этого блюда используется косулита – испанская керамическая сковорода для горячих закусок. Её можно заменить другой жаростойкой стеклянной или керамической посудой.
На оливковом масле обжарить печень, грибы и лук, заправить специями и влить сливки. В косулиту положить 3 кружочка отварной картошки, сверху выложить печень, добавить 3 дольки помидора и запечь в духовке. При подаче посыпать зеленью.

Елена.

Гадание на кофейной гуще.

Понедельник, Январь 11th, 2010

76. Профиль – недолгая дружба или знакомство.
77. Птицы летящие – хорошие новости, стоящие – успешное путешествие.
78. Треугольник – вверх – успех, вниз – неудача.
79. Флаг – опасность.
80. Цветок – ваше желание исполнится.
81. Чайник – вверх – благополучие, вниз – ссора в семье.
82. Человек – дарить подарки или принимать гостей.
83. Чемодан – путешествие, принятие решения.
84. Черепаха – чувствительность и критика.
85. Шляпа – соперники, неудача.
86. Щётка – исчезнут мелкие неприятности.
87. Яйцо – процветание, успех, братство.
88. Пчела – успех в обществе, хорошие новости.
89. Развилка – время принятия решения.
90. Ружье – угроза семейному благополучию.
91. Русалка – осторожность, вас искушают.
92. Рыба – удача во всём.
93. Рюмка – цельность натуры.
94. Свеча – рвение, усердие в учёбе.
95. Свинья – успех, сопровождаемый духовным разладом и болезнью.
96. Якорь – вас ждёт успех.
97. Ястреб – внезапная опасность.
98. Сеть – избегайте ловушек.
99. Скелет – бедность, плохое здоровье.
100. Скрипка – индивидуальность, эгоизм.

cofe4

Продолжение следует.

Кнедлики с клубникой и гуслянкой. Украинская кухня.

Понедельник, Январь 11th, 2010
Кнедлики с клубникой и гуслянкой.

Кнедлики с клубникой и гуслянкой.

Ингредиенты на 4 порции:
1 кг. творога,
5 яиц,
60 г. сливочного масла,
60 г. ванильного сахара,
50 г. панировочных сухарей,
12 ягод клубники,
2–3 веточки мяты.
Для гуслянки (соуса):
6 желтков,
40 г. мёда,
200 мл. сливок жирностью 33%,
20 г. крахмала,
1 пакетик ванилина.

Способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/desert/frukty-yagody/g-000005.htm

Гадание на кофейной гуще.

Понедельник, Январь 11th, 2010

51. Линии – прогресс.
52. Лодка – в трудное время найдете убежище.
53. Лопата – трудная работа, которая закончится успехом.
54. Лошадь – возлюбленный или вести от него.
55. Луна полная – любовь, первая четверть – новые планы, последняя четверть – спад в делах, неясность, уныние. Точки вокруг луны – женитьба или брак по расчёту.
56. Маяк – грозит неприятность, но она будет предотвращена.
57. Медведь – неразумные решения, влекущие к проблемам.
58. Молоток – умение преодолевать трудности. Склонность к жестокости.
59. Мост – удача может отвернутся от вас когда до неё один шаг.
60. Муравей – будьте настойчивы, успех придёт к вам.
61. Муха – неприятности, проблемы. Больше мух – больше проблем.
62. Мяч – удача в жизни.
63. Нож – разрыв отношений, прекращение дружбы.
64. Ножницы – ссора, разлука.
65. Огонь – избегайте поспешных реакций и гнева.
66. Ожерелье – вас многие поддерживают. Разорванное – разлука, неудача в любви.
67. Окружность – удачный исход дел.
68. Пальма – успех, почести и т.п.
69. Парашют – избавление от опасности.
70. Паук – настойчивость характера, с хитростью и коварством.
71. Перо – непостоянство и отсутствие сосредоточенности.
72. Пила – посторонний угрожает спокойствию семьи.
73. Пистолет – вам угрожает опасность.
74. Письмо – неточный знак, плохая новость. Окружённое точками – деловое известие.
75. Попугай – ожидается скандал и последующие сплетни.

cofe3

Продолжение следует.

Еда в искусстве.

Понедельник, Январь 11th, 2010
Б.А.Десгофф "Натюрморт с кубком и книгой на красной скатерти."

Б.А.Десгофф "Натюрморт с кубком и книгой на красной скатерти."