14 июля 2010 года поздравляем с именинами Ангелину, Аркадия, Василия, Ивана, Константина, Кузьму, Льва, Павла и Петра.
Долгие вам лета!
14 июля 2010 года поздравляем с именинами Ангелину, Аркадия, Василия, Ивана, Константина, Кузьму, Льва, Павла и Петра.
Долгие вам лета!
Ты обаятелен, Василий,
По-царски щедр и полон сил.
Недаром многие носили
Такое имя на Руси.
И это имя – не угаснет:
Ты – царский, значит, славен ты,
И весь в неодолимой власти
Мечты, любви и красоты.
Ингредиенты:
1 кг. капусты
2 ст. молока
300 гр. грибов
2 луковицы
3/4 ст. риса
2 яйца
соль, зелень по вкусу
Приготовление: капусту нарезать кубиками и тушить с 1,5 ст. молока до готовности. Отварить грибы. Рис припустить с 0,5 ст. молока, смешанного с грибным отваром и поджаренными грибами с луком, зеленью петрушки и солью. Глубокую посуду смазать растительным маслом, сложить все ингредиенты слоями (верхний слой – капуста). Смазать взбитыми яйцами, посыпать сухарями и запекать в духовке при 140 градусах до готовности.
Приятного аппетита!
Елена.