10 июля 2010 года поздравляем с именинами Александра, Владимира, Георгия, Ивана и Мартина.
Долгие вам лета!
Archive for Июль 10th, 2010
С Днём Ангела!
Суббота, Июль 10th, 2010Сырник венский.
Суббота, Июль 10th, 2010
Ингредиенты:
творог – 1 кг.
яйцо – 10 шт.
масло сливочное – 250 гр.
мука – 4-4,5 ст. л.
сахар ванильный – 2 пакетика
сахар – 1 стакан
сметана – 1 стакан
цедра 1 апельсина
изюм по вкусу
порошок пекарский 1 пакетик
Приготовление: соединить сливочное масло, ванильный сахар, яичные желтки и сахар. Тщательно растереть. Добавить сметану. Перемешать. Добавить муку и пекарский порошок. Перемешать. Творог растереть вилкой и добавить в тесто. Добавить взбитые белки, распаренный изюм и тертую цедру апельсина. Тщательно перемешать. Тесто положить на противень, смазанный маслом и обсыпанный панировочными сухарями. Выпекать 2 часа в духовке, разогретой до 160 градусов.
Приятного аппетита!
Елена.
Маргаритки.
Суббота, Июль 10th, 2010О, посмотри! как много маргариток —
И там, и тут…
Они цветут; их много; их избыток;
Они цветут.
Их лепестки трёхгранные — как крылья,
Как белый шёлк…
Вы — лета мощь! Вы — радость изобилья!
Вы — светлый полк!
Готовь, земля, цветам из рос напиток,
Дай сок стеблю…
О, девушки! о, звёзды маргариток!
Я вас люблю…
Игорь Северянин
Еда в искусстве.
Суббота, Июль 10th, 2010
Н.Светненко "Маргаритки."