Archive for Сентябрь 12th, 2010

Куриный суп со стручковой фасолью.

Воскресенье, Сентябрь 12th, 2010

getImageИнгредиенты:
400 г куриного филе
200 г стручковой фасоли
70 г вермишели
1 морковка
1 луковица
2 ст. л. растительного масла
соль, специи по вкусу

Приготовление: куриное филе нарезать кубиками и отварить в 2 литрах воды, добавив соль и специи. Морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Лук и морковь обжарить на растительном масле 5-7 мин, добавить в бульон и варить 5 мин. Добавить фасоль и вермишель и варить до готовности.

Приятного аппетита!

Елена.

С Днём Ангела!

Воскресенье, Сентябрь 12th, 2010

12 сентября 2010 года поздравляем с именинами Александра, Алексея, Ангелину, Арсения, Василия, Гавриила, Григория, Даниила, Евгению, Елизавету, Ивана, Игнатия, Макара, Максима, Николая, Павла, Петра и Степана.

Долгие вам лета!

Фруктовая корзинка.

Воскресенье, Сентябрь 12th, 2010
Фруктовая корзинка.

Фруктовая корзинка.

Ингредиенты:
дыня – 1 шт.,
яблоко – 2 шт.,
банан – 2 шт.,
виноград – 300 г.,
консервированный ананас – 300 г.,
грецкие орехи – 1/2 стакана.

Из дыни вырезать корзину, семечки и часть мякоти удалить столовой ложкой.
Яблоки и бананы очистить. Часть мякоти дыни, ананас, яблоки и банан нарезать кубиками, виноград – пополам.
Фрукты выложить в корзинку, полить соком консервированного ананаса, посыпать мелко-рубленными грецкими орехами.
Приятного аппетита!

Elpis.

На запах дынь слетелись пчёлы…

Воскресенье, Сентябрь 12th, 2010

На запах дынь слетелись пчёлы
И закружили хоровод,
Жужжа с настырностью весёлой
И залезая прямо в рот.

Приятнейшая суматоха –
Под визг испуганных детей,
Вгрызаться в мякоть, громко охать,
Браня непрошенных гостей,

Сдувать назойливых пришельцев
С руки соседа, со спины,
В восторге замирая сердцем
От ароматной желтизны…

…Она была ещё вчера,
На этом столике высоком –
Большая дынная гора,
Истекшая медовым соком.

Дмитрий Бочаров

Еда в искусстве.

Воскресенье, Сентябрь 12th, 2010
Юрий Панцырев "Натюрморт с анансом."

Юрий Панцырев "Натюрморт с ананасом."