20 июня 2010 года поздравляем с именинами Богдана, Бориса, Валерию, Василия, Зинаиду, Ивана, Калерию, Лукьяна, Марию, Степана, Тараса и Фёдора.
Долгие вам лета!
Archive for Июнь 20th, 2010
С Днём Ангела!
Воскресенье, Июнь 20th, 2010Малосольные огурчики быстрого приготовления.
Воскресенье, Июнь 20th, 2010
Ингредиенты:
Молодые огурцы 1 кг.
1 ст.л. соли
1 ст. л. сушеного укропа
1 головка чеснока
? стручкового перца
Приготовление: в целлофановый пакет положить огурцы с обрезанными хвостиками, соль, порезанный чеснок, укроп и перец. Каждые 10 – 15 мин. встряхивать пакет. Через 1 час огурчики готовы.
Приятного аппетита!
Елена.
Спагетти с ореховым соусом.
Воскресенье, Июнь 20th, 2010
Спагетти с ореховым соусом.
Ингредиенты:
спагетти – 300 г.,
тёртый сыр твёрдых сортов – 4 ст.ложки,
грецкие орехи – 1/2 стакана,
чеснок – 1 зубчик,
сливки – 150 мл.,
кетчуп – 4 ст.ложки,
оливковое масло – 3 ст.ложки,
кинза – 1 пучок,
чёрный молотый перец,
соль по вкусу.
Спагетти отварить в подсоленной воде до полной готовности. Грецкие орехи, кинзу и чеснок измельчить в блендере, полученную смесь протушить на оливковом масле 3 минуты. Добавить сливки, кетчуп, поперчить, посолить и тушить ещё 5 минут. Горячий соус смешать с сыром и сразу же залить спагетти, выложенные на большой тарелке.
На стол блюдо подавать в горячем виде.
Приятного аппетита!
Elpis.
Еда в искусстве.
Воскресенье, Июнь 20th, 2010
И.Семенихин "Ностальгия по Клоду Моне."