Archive for Декабрь 27th, 2009

Радужный салат.

Воскресенье, Декабрь 27th, 2009
Радужный салат.
Радужный салат.

На 6 порций:
400 г. белокочанной капусты,
250 г. помидоров черри,
1 жёлтый болгарский перец,
1 красная луковица,
2 большие моркови,
200 г. маринованных грибов,
1 пучок кинзы,
2 ст. ложки соли,
0,25 стакана яблочного уксуса,
0,25 стакана яблочного сока,
1 ст. ложка сахара,
0,5 ч. ложка куркумы,
0,25 ч. ложки молотого душистого перца,
0,25 ч. лложки чёрного перца,
0,25 ч. ложки порошка имбиря.

Способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/salat/g-000006.htm

Еда в искусстве.

Воскресенье, Декабрь 27th, 2009
Д.Садыкова "Сквозь стекло."

Д.Садыкова "Сквозь стекло."

Печёночный торт.

Воскресенье, Декабрь 27th, 2009
Печёночный торт.
Печёночный торт.

На 8 порций:
1 кг. говяжьей печёнки,
4 яйца,
200 мл. молока,
4 крупные моркови,
4 средние луковицы,
майонез,
соль,
перец по вкусу,
растительное масло.

Способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/salat/zakuski-g/g-000013.htm