Светлана – милая душа,
Ты даже в имени светла!
В нём столько трепета, тепла,
Да и сама всем хороша!
Легка в общении, проста,
Но и с весёлым озорством
Стремишься сделать всё с умом
И потому средь нас – звезда!
В твой именинный, светлый день,
Когда к тебе благоволит
Твой Ангел, что тебя хранит,
Нам поздравлять тебя не лень.
Будь всегда
Щедра на добрые дела.
Желаем нежного тепла,
Любви на долгие года!
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно перевести как «поднимай меня вверх» — по одной из версий, из-за своей высокой калорийности. Но большенство утверждает, что итальянцы имеют в виду эмоциональное состояние и этот перевод следует понимать как «подними мне настроение». И ещё есть версия, что Тирамису считают возбуждающим лакомством (из-за сочетания кофе и шоколада). Вельможи ели Тирамису перед любовными свиданиями и поэтому этот десерт и получил такое название.
Бесполезно объяснять, что такое Тирамису, сравнивая его с нежным тортом, пудингом, или суфле. С уверенностью можно утверждать только следующее: это изысканный итальянский десерт, который нельзя есть на ходу, в машине или сидя в парке на скамейке – ведь Тирамису имеет аристократическое происхождение, поэтому требует к себе соответствующего отношения. Это нежное, воздушное, невесомое «нечто».
Ж.Тиссот "В оранжерее."
25 февраля 2010 года поздравляем с именинами Алексея, Евгения и Марию.
Долгие вам лета!
Мария – имя древнееврейского происхождения, имеет значение «Горькая, любимая, упрямая».
Мария излучает вокруг себя тепло, ласку, внимание. Она всегда готова помочь попавшему в беду человеку. В браке – верная жена и преданная мать, отдаёт всю себя семье. Дорогие мужчины, порадуйте свою подругу в День Ангела именным салатом, Мария оценит ваши усилия по заслугам!
Салат “Мария”.
Салат "Мария".
Вам потребуется:
крабовые палочки – 240г.,
яйцо – 4 штуки,
зелёный лук – 50 г.,
майонез – 5 столовых ложек,
горчица – 1 чайная ложка ,
специи по вкусу.
Крабовые палочки, яйца и зелёный лук нарезать кубиками. Выложить в салатник, перемешать, заправить майонезом и горчицей. Добавить специи по вкусу. Можно использовать чёрный молотый перец, куркуму, кориандр или паприку.
Приятного аппетита!
Марии, с Днём Ангела!
С любовью, Elpis.
Ингредиенты:
курица 500 г,
картофель 500 г,
лук репчатый 100 г,
помидоры 150 г,
перец сладкий 100 г,
чеснок 50 г,
зелень петрушки 30 г,
вода 50 г,
масло растительное 30 г,
мука пшеничная 50 г,
кефир 500 г,
перец острый стручковый,
перец черный горошком,
тмин, соль по вкусу.
Приготовление: курицу нарезать крупными кусками, лук – кубиками, картофель – кубиками, чеснок измельчить. У сладкого перца удалить сердцевину и нарезать его соломкой, помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиками. Подготовленные мясо и овощи уложить слоями в смазанный маслом глиняный горшок, приправить специями, залить горячей водой, накрыть крышкой и тушить 30 мин, доливая при необходимости воду. За 10 минут до готовности добавить кислое молоко, перемешанное с мукой.П ри подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Елена.
Ингредиенты:
морковь – 1 шт.,
варёная свёкла – 1 шт.,
дайкон среднего размера – 1/2 шт.,
чеснок – 1 зубчик,
лук – 1/2 шт.,
сок лимона – 1 ст.ложка,
оливковое масло – 2 ст.ложки,
укроп,
соль по вкусу.
Морковь, свёклу, дайкон очистить от кожуры и натереть на крупной тёрке. Добавить мелко нарезанный лук и измельчённый чеснок, сдобрить лимонным соком, заправить оливковым маслом и солью. Выложить на тарелку, украсить зеленью укропа.
Приятного аппетита!
Elpis.