21 апреля 2010 года поздравляем с именинами Ивана.
Долгие вам лета!
Archive for Апрель 21st, 2010
С Днём Ангела!
Среда, Апрель 21st, 2010Закуска “Лисья шубка”.
Среда, Апрель 21st, 2010
Ингредиенты:
2 вареные моркови
3 вареные картошки
1 соленая сельдь
1 банка маринованных шампиньонов
1 головка лука
майонез по вкусу
Приготовление: на фольгу положить пленку полиэтиленовую и выложить слой вареной моркови натертой на терке, смазать майонезом, затем слой обжаренных шампиньонов с луком, затем майонез, слой вареной картошки, майонез. В середину выложить сельдь. И аккуратно с фольгой завернуть в виде рулета. Положить в холодильник на несколько часов. Затем разрезать на кусочки острым ножом и выложить на блюдо украшенное листьями салата.
Приятного аппетита!
Елена.
Корейка с шампиньонами в сметанном соусе.
Среда, Апрель 21st, 2010Корейка с шампиньонами в сметанном соусе.
Корейка с шампиньонами в сметанном соусе.
Ингредиенты:
копчёная корейка – 500 г.,
шампиньоны – 300 г.,
репчатый лук – 1 шт.,
сметана – 1 стакан,
растительное масло – 4 ст. ложки,
соль по вкусу,
зелень.
Способ приготовления:
Копчёную корейку нарезать брусочками, шампиньоны – пластинками, а лук – соломкой.
Подготовленные ингредиенты обжарить на растительном масле до золотистой корочки, посолить, добавить сметану и тушить до полной готовности.
При подаче на стол корейку с грибами выложить на блюдо вместе с соусом и посыпать мелкорубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Elpis.
12 советов как не есть на ночь.
Среда, Апрель 21st, 20101. Обманите желудок жидкостью. Выпейте стакан томатного сока, минеральной воды с ломтиком лимона или чашку зелёного чая. Жидкость заполнит пустой желудок и притупит чувство голода.
2. Примите горячую ванну. Она снижает аппетит, расслабляет. Усилившееся потоотделение заодно поможет удалить из организма избыток лишней жидкости.
3. Если вы почувствовали, что голод стал нестерпимый, сделайте небольшую зарядку. Физические упражнения отвлекут от навязчивой мысли добраться до холодильника и сожгут пару лишних калорий. К тому же сразу после физической нагрузки аппетит снижается. Но не переусердствуйте с нагрузкой, так как после этого будет трудно уснуть.
4. Умерить аппетит поможет аромтерапия. Как только почувствуете позыв к внеплановому приёму пищи – понюхайте кожуру грейпфрута, зажгите ароматические свечи или поднесите к носу флакончик с каким-либо ароматическим маслом или духами. Особенно действенны цветочные и фруктовые ароматы. Центры голода и обоняния находятся рядом, поэтому запахи помогут на время “забить” чувство голода.
5. Сразу после ужина побалуйте себя лёгким десертом: фруктами, нежирным йогуртом, небольшим кусочком горького шоколада. Это поднимет настроение, а возникшее послевкусие поможет в борьбе с аппетитом.
6. В последний приём пищи не добавляйте в блюдо много специй и пряностей, они усиливают аппетит, обостряют чувство голода, даже после того, как вы поели.
7. Никогда не держите на видном месте высококалорийные продукты. Будет лучше, если на самых доступных местах окажутся фрукты или овощи, если вы “сорвётесь” – перекус ими будет нестрашен.
8. Прогуляйтесь перед сном. Это отвлечет от тяжких мыслей о еде. Однако свежий воздух может усилить аппетит. Поэтому выбирайте время для прогулки такое, чтобы после неё, можно было сразу отправиться в постель.
9. Пожуйте жевательную резинку. Лучше если она будет без сахара и фруктовая. Жевательный рефлекс и сладость во рту обманут аппетит.
10. Почистите зубы. Здесь должен сработать условный рефлекс: после чистки зубов мы не едим.
11. Отчётливо представьте себя красивой и стройной, самой обаятельной и привлекательной. Разве такая женщина будет наедаться на ночь?
12. Если с воображением “туго” – полистайте глянцевый журнал, реальные образы стройных красоток помогут отбить аппетит.
Желаем успеха!
Еда в искусстве.
Среда, Апрель 21st, 2010
В.Екимов "Натюрморт с чашой и свитком."