27 мая 2010 года поздравляем с именинами Александра, Ивана, Леонтия, Макара, Максима, Марка, Никиту и Тихона.
Долгие вам лета!
Archive for Май 27th, 2010
С Днём Ангела!
Четверг, Май 27th, 2010Оладьи кабачково-морковные.
Четверг, Май 27th, 2010
Ингредиенты:
1 кабачок
1 морковь
1 средняя луковица
Соль, специи, сухой чеснок по вкусу
3 ст. л. муки
2 яйца
Растительное масло для жарки
Приготовление: кабачок и морковь натереть на крупной терке, добавить мелко порезанный лук, соль, специи, чеснок, муку и яйца. Все тщательно перемешать в однородную массу. Обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Елена.
Вермишелевая запеканка с фруктами.
Четверг, Май 27th, 2010Запеканка из вермишели с фруктами.
Ингредиенты:
вермишель – 200 г.,
фрукты (по сезону) – 400 г.,
яйцо – 2 шт.,
молоко – 1/2 стакана,
сахар – 2 ст. ложки,
сливочное масло – 1 ст. ложка,
панировочные сухари – 1 ст. ложка,
соль по вкусу.
Вермишель сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Фрукты (яблоки, груши, абрикосы, персики, бананы, ананас и др.) очистить и нарезать дольками или ломтиками.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями и уложить 1 слоем половину вермишели, на них — половину нарезанных фруктов, снова слой макарон. Залить смесью из яиц, молока, сахара и соли. Запекать в духовке при температуре 220 градусов до образования золотистой корочки.
Перед подачей на стол оформить запеканку оставшейся половиной фруктов.
Приятного аппетита!
ElpisИнгредиенты:
вермишель – 200 г.,
фрукты (по сезону) – 400 г.,
яйцо – 2 шт.,
молоко – 1/2 стакана,
сахар – 2 ст. ложки,
сливочное масло – 1 ст. ложка,
панировочные сухари – 1 ст. ложка,
соль по вкусу.
Вермишель сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Фрукты (яблоки, груши, абрикосы, персики, бананы, ананас и др.) очистить и нарезать дольками или ломтиками.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями и уложить 1 слоем половину вермишели, на них — половину нарезанных фруктов, снова слой макарон. Залить смесью из яиц, молока, сахара и соли. Запекать в духовке при температуре 220 градусов до образования золотистой корочки.
Перед подачей на стол оформить запеканку оставшейся половиной фруктов.
Приятного аппетита!
Elpis.
Вермишелевая запеканка с фруктами.
Ингредиенты:
вермишель – 200 г.,
фрукты (по сезону) – 400 г.,
яйцо – 2 шт.,
молоко – 1/2 стакана,
сахар – 2 ст. ложки,
сливочное масло – 1 ст. ложка,
панировочные сухари – 1 ст. ложка,
соль по вкусу.
Способ приготовления:
Вермишель сварить в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Фрукты (яблоки, груши, абрикосы, персики, бананы, ананас и др.) очистить и нарезать дольками или ломтиками.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать панировочными сухарями и уложить 1 слоем половину вермишели, на них — половину нарезанных фруктов, снова слой макарон. Залить смесью из яиц, молока, сахара и соли. Запекать в духовке при температуре 220 градусов до образования золотистой корочки.
Перед подачей на стол оформить запеканку оставшейся половиной фруктов.
Приятного аппетита!
Elpis.
Освежающая диета.
Четверг, Май 27th, 2010Эту диету лучше использовать в сезон овощей, 2 раза в неделю в течение месяца.
Завтрак: 1 стакан кислого молока (простокваши) или 1 стакан чуть тёплой воды, подслащенной 1 чайной ложкой мёда.
Второй завтрак (10 ч.): 1 стакан фруктового сока или немного фруктов или овощей в сыром виде.
Обед: салат из сырых овощей (зелёного салата, зелёных лука и чеснока, редиса, огурцов, петрушки, укропа, шпината, капусты и т.д.) и стакан фруктового сока.
Ужин: салат “Красота и здоровье”. Готовится он следующим образом: 1 столовую ложку овсяных хлопьев замочить на 12 часов в 3 столовых ложках прохладной воды. Перед подачей на стол добавить к ним 1 столовую ложку мёда, сок 1/2 лимона, тщательно размешать, натереть на тёрке около 200 г. неочищенных яблок или других фруктов и выложить их на овсяные хлопья. Сверху посыпать 1 столовой ложкой толчёных грецких орехов, миндаля или арахиса.
Еда в искусстве.
Четверг, Май 27th, 2010
А.Хомчик "Груши."