27 марта 2010 года поздравляем с именинами Ираклия и Ростислава.
Долгие вам лета!
Archive for Март 27th, 2010
С Днём Ангела!
Суббота, Март 27th, 2010Пирог “Арлей”.
Суббота, Март 27th, 2010
Ингредиенты:
3 шт. яйца
1 ст. сахара
3 ст. муки
1 шт. лимон (натереть на крупной терке)
1 ч. ложка соды
1 ст. молока
5 ст. ложек подсолнечного масла
0.5 ст. орехов
1 шт. яблок
Приготовление: яйца и сахар взбить, добавить масло, соду, тертый лимон, молоко и муку. Все хорошо перемешать добавить орехи. Тесто вылить в форму для выпечки, сверху выложить кружочками порезанные яблоки и посыпать немножко ванильным сахаром. Выпекать 40-50 мин. при 160 гр.
Приятного аппетита!
Елена.
Десерт из чернослива “Анабель”.
Суббота, Март 27th, 2010
Десерт из чернослива "Анабель".
Ингредиенты:
чернослив без косточек – 500 г.,
творог – 500 г.,
яичные желтки – 4 шт.,
манная крупа – 2 ст. ложки,
сахар – 3 ст. ложки,
грецкие орехи – 1,5 стакана,
сметана – 1 стакан (по желанию),
масло сливочное – 25 г.
Творог протереть через сито, смешать с манной крупой, сливочным маслом, яичными желтками, сахаром и рублеными обжаренными грецкими орехами. Чернослив промыть, нафаршировать творожной массой, уложить в форму, подлить 1/3 стакана воды и запекать 10 минут в духовке при температуре 150 градусов.
При подаче на стол фаршированный чернослив можно полить взбитой сметаной.
Приятного аппетита!
Elpis.
Коктейль “Закат”.
Суббота, Март 27th, 2010
Ингредиенты:
2 части водки
1 часть персикового ликера
2 части клюквенного сока
2 части апельсинового сока
Приготовление: ингредиенты встряхиваются в шейкере и наливаются в стакан, наполненный льдом. Коктейль гарнируют долькой апельсина и ананаса.
Елена.
Еда в искусстве.
Суббота, Март 27th, 2010
М.Антонов "Натюрморт с вазой."