10 декабря 2009 года поздравляем с именинами Алексея, Бориса, Василия, Всеволода, Гавриила, Ивана, Николая, Романа, Сергея, Фёдора, Фёклу и Якова.
Долгие вам лета!
Archive for Декабрь, 2009
С Днём Ангела!
Четверг, Декабрь 10th, 2009Алексей, с именинами!
Четверг, Декабрь 10th, 2009Сосредоточие Вы всех достоинств,
Талантов Ваших не отнять,
Ведь если Алексей есть в доме,
То в этом доме благодать.
Заботливый и нежный, постоянный,
Умом и верностью он покоряет нас,
И если на пути он встанет,
То попросту не отведёте глаз.
Пирог “Утонувшая груша с крокантом”.
Четверг, Декабрь 10th, 2009
Ингредиенты:
250 гр. мягкого масла
250 гр. сахара
2 пакетика ванильного сахара
4 яйца
500 гр. муки
1 пакетик разрыхлителя
100 мл. грушевого сока
груша консервированная
абрикосовое варенье
крокант
Приготовление: мягкое масло взбиваем с сахаром и ванилином, добавляем 4 яйца. Всыпаем муку и разрыхлитель, вливаем грушевый сок. Всё хорошо размешиваем, выкладываем на готовый к выпечке противень. С одной банки грушевого компота сливаем сок и укладываем груши на тесто. Выпекаем 40 мин. при температуре 180 гр. Когда будет готов смазать абрикосовым вареньем и посыпать крокантом или поджаренными орехами.
Приятного аппетита!
Елена.
Подготовка к Новому 2010 году Тигра. Подбираем талисман.
Четверг, Декабрь 10th, 2009
В преддверии сложного, непредсказуемого 2010 года, покровителем которого будет Тигр, важно запастись талисманами. Стихия Металла, что определяет энергетику года, отличается стабильностью, поэтому с лихвой хватило бы и одного, грамотно подобранного, амулета. Но взрывной характер Тигра обещает каждому из нас массу «сюрпризов», поэтому талисманы понадобятся на все случаи жизни.
Подробные рекомендации по подбору талисманов на каждый год рождения даны в статье «Какой личный талисман подходит представителям восточного календаря в Новый 2010 год Тигра.»:
http://www.eda-server.ru/2010/
Не буду повторяться, и обращу ваше внимание ещё на один талисман, что подойдёт нам всем без исключения в Новом 2010 году Тигра. Надо вспомнить, что стихия янского Металла воплощается в золоте, поэтому главный талисман 2010 года должен быть непременно золотым. Имеет значение и форма амулета – самым настоящим талисманом на год Тигра станет подвеска из золотых шариков. Размер их может быть любым, а вот количество должно оставаться неизменным – два. Есть ещё одно важное условие – шарики должны быть соединены короткой цепочкой. Это оригинальное украшение могут носить и дамы, и мужчины. Его можно подвесить на браслет или часы, носить как брошь или как галстучную заколку, приколоть к шляпке или лацкану пиджака. Талисман должен «дышать», поэтому не стоит прятать его в сумочку или держать в кармане. Шарики будут позвякивать друг о друга при любом вашем движении, словно напоминая, что в 2010 году Тигра любая остановка опасна, стоит затормозить и капризная госпожа Фортуна переметнётся к кому-то более быстрому и проворному. Позвякивание шариков к тому же будет отгонять от вас злых духов, а заодно и неприятности. А золотая пыльца, выбиваемая шариками при трении друг о друга, окружит вас невидимым защитным полем, и поможет уберечься от болезней.
Если вам не встретилось ювелирное украшение-подвеска, не расстраивайтесь. У вас есть возможность подобрать шарики покрупнее, они могут быть стеклянными или металлическими, но, непременно, покрытые эмалью (краской) золотистого цвета. Разместите их дома или в офисе, они станут отличным талисманом, а также помогут украсить помещение своим сиянием в течение всего 2010 года.
Желаю успехов!
С любовью, Elpis.
Еда в искусстве.
Четверг, Декабрь 10th, 2009
Ш.Абдуллаева "Дары. Гранаты."
С Днём Ангела!
Среда, Декабрь 9th, 200909 декабря 2009 года поздравляем с именинами Афанасия, Василия, Георгия, Даниила, Ивана, Илью, Иннокентия, Назара, Николая, Петра, Юлиана и Якова.
Долгие вам лета!
Русская кухня. Рыбный день.
Среда, Декабрь 9th, 2009Рассольник со свежей рыбой.
Рассольник со свежей рыбой.
Продукты на 4 порции:
4 ст. л. перловой крупы,
300 г. окуней,
400 г. судака,
1 ст. л. сливочного масла,
0,25 клубня корневого сельдерея,
1 луковица,
1 корень петрушки,
2 зубчика чеснока,
1 стакан белого сухого вина,
2 соленых огурца,
1 смородиновый лист из рассола,
2 моркови,
2 веточки петрушки,
2 большие картофелины,
2 стебля черешкового сельдерея,
1 лук-порей, белая часть,
2 ст. л. оливкового масла,
белый молотый перец,
0,5 лимона,
морская соль.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/sup/rassolnik-solyanka/g-000001.htmе.
Сельдь, запечённая в фольге.
Сельдь, запечённая в фольге.
Продукты на 2 порции:
2 свежие сельди весом по 200 г. каждая,
4–5 шампиньонов,
2 луковицы шалота,
1 яйцо, сваренное вкрутую,
25 г. сливочного масла,
1 ст. л. рубленой петрушки,
1 ч. л. тёртого хрена,
соль,
перец.
Подробный способ приготовления:
http://www.eda-server.ru/cook-book/osnovnye/ryba/g-000003.htm